Japońska

Limitowana edycja japońskiej whisky single malt, której charakter kształtuje suszony dymem słód jęczmienny oraz dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu.

Idealnie zrównoważona z miodem wrzosowym, słodkim karmelem, japońską śliwką, wyważonym dębem, nutką torfu oraz toffi, z dodatkiem drzewa sandałowego oraz zielonej herbaty.

Whisky Kouro Pure Malt jest mieszana w 100% z maltów. Dojrzewa w beczkach po bourbonie, sherry, a następnie finiszowana jest w beczkach z rodzimego dębu Mizunara.

Japońska whisky klasy premium to 12-letni trunek blended, prezentowany w butelce, nawiązującej kształtem do górnej części kimona.

Nikka Pure Malt Red to whisky japońska - jedna z trzech z serii Pure Malts (obok Black i White). Produkowana ze słodu, który nie był suszony torfem, dzięki czemu posiada bogaty kremowy i owocowy aromat. Komponowana jest z destylatów starzonych w tradycyjnych dębowych beczkach przez okres około 5 lat. Pure Malt Red rozlewana jest do charakterystycznych butelek.

Dodatkowo w tej ofercie przedstawiamy Państwu wersję w eleganckim kartoniku, z prezentami w postaci kieliszka i miarki barmańskiej.

Japońska whisky, której kremowy, owocowy smak został nagrodzony 95 punktami w rankingu Jima Murray'a. Powstała z kupażu destylatów z Yoichi oraz Miyagikyo. Po single malcie z pierwszej destylarni nabrała torfowego, dymnego charakteru, z kolei obecność drugiego uzupełniła ją nutami subtelnych, słodkich owoców.

Whisky typu single grain, destylowana w gorzelni Chita. Destylarnia ta, otwarta w 1972 roku, położona jest na wyspie Honshū i należy do japońskiego giganta - koncernu Suntory. Tamtejsze destylaty wchodzą w skład takich blendów jak Hibiki, Suntory Old czy Kakubin. Whisky leżakuje w trzech rodzajach beczek dębowych: po bourbonie, sherry i winie. W smaku lekka i delikatna, cechuje się subtelnym aromatem z nutami mięty, miodu i odrobiny przypraw.

Japońska whisky mieszana z gorzelni Kurayoshi, znajdującej się u stóp góry Daisen. Kurayoshi (jap. "życie jest dobre") to niewielka, nadmorska gorzelnia, zatrudniająca skromną grupę rzemieślników i stosująca rzemieślnicze metody produkcji. W nosie nuty słodu i owoców cytrusowych, przypraw korzennych i opalanego drewna. W ustach oleista, pikantna, dość wytrawna - daleki od tego, co zwykle kojarzymy z japońską whisky. Dla miłośników alkoholi rzemieślniczych i japońskich whiskies, których otwarty umysł i ciekawość świata stale każą im próbować czegoś nowego.

Dwunastoletnia whisky Togouchi produkowana w destylarni Chugoku Jozo, znajdującej się w górach w niedalekiej odległości od miasta Hiroshima. Powstała z mieszkanki destylatów pochodzących ze Szkocji oraz Kanady. Starzona 12 lat w dębowych beczkach.

Oryginalna whisky skomponowana przez japońskich gorzelników i dojrzewająca w Japonii, ale składająca się z destylatów, które pochodzą ze Szkocji i Kanady. Niezwykła ze względu na miejsce, w którym zachodzi maturacja: jest to bowiem opuszczony tunel kolejowy długości 361 metrów, zaadaptowany na potrzeby magazynowe, a odznaczający się szczególnym mikroklimatem.

Pełna, okrągła whisky o zdecydowanym charakterze. Nieco tajemnicza, ciemna, pachnąca wiśniami i egzotycznymi przyprawami.

Yamazakura to marka mieszanej whisky japońskiej, związana z Sasankawem Shuzo, producentem napojów alkoholowych, aktywnym już od 1765 roku. Jego whisky zbiera dobre opinie, ale mimo to jej produkcja jest tylko małą częścią działalności spółki - w większości wszystko opiera się jednak na sake i shochu. Yamazakura dostępna jest wyłącznie w Europie. Jej nazwa oznacza z japońskiego "Góra (Yama) Kwitnących Wiśni (sakura)".

Nikka Black to jeden z najbardziej znanych blendów japońskich. Posiada charakterystyczną etykietę, za względu na którą bywa nazywana "brodatą czarną whisky". Jej produkcja rozpoczęła się w 1965 roku i trwa do dziś, przynosząc marce coraz większą renomę.