Menu
Dlaczego SmaczaJama?
Działamy od 2006 roku, mamy więc już ponad 19 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wyjątkowe wyselekcjonowane produkty od najlepszych dostawców gwarancją najwyższej jakości.
Whiskey Gentleman Jack 1l
Gentleman Jack przyszedł na świat w Jack Daniel's Destillery w 1988 roku.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Chivas Regal Ultis 0,7l
Chivas Regal Ultis to pierwszy blended malt w historii marki Chivas, powstały z połączenia pięciu single maltów z regionu Speyside. Nowa kompozycja ma być hołdem dla pięciu genialnych master blenderów, którzy tworzyli markę Chivas od 1909 roku. Chivas Regal Ultis to mieszanka, która opiera się na wiedzy i doświadczeniu jej twórców, dlatego zachwyca koneserów whisky na całym świecie.
Dostępność: średnia ilość
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Talisker 10 YO 45,8% 0,7l + kubek
Perfekcyjny zestaw na zimowe chłody - wybitna 10-letnia whisky oraz metalowy, emaliowany kubek z logiem marki.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whiskey Dubliner Irish Bourbon Cask Aged 40% 0,7l
Dubliner jest irlandzką marką oferującą whiskey typu blended malt.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky Glen Kirk 12 YO 0,7l
Ceniony i nagradzany single malt ze Speyside - bardzo klasyczny, wręcz modelowy, ochoczo czerpie z najlepszych tradycji gorzelniczych regionu. Na rynku od lat 80. XX wieku. W aromacie wyraźnie słodki, słodowy z nutami kremu waniliowego, dębiny, espresso, kakao i goździka. Smak słodki, słodowy i oleisty; interesująca kompozycja suszonych owoców i skórki cytrusowej, kakao i przypraw korzennych, dyskretnych akcentów kawy, dymu i ziół. Finisz średnio-długi, słodko-wytrawny, rozgrzewający. Whisky wyróżniona srebrnym medalem na San Francisco Spirits Competition w 2015 roku i oceną 90/100, przyznaną jej przez magazyn "Wine Enthusiast".
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky Ballantine's Wild 30% 0,7l
Ballantine’s Wild została stworzona specjalnie na rynek polski przez zespół ekspertów pod kierownictwem Master Blendera Ballantine’s Sandy’ego Hyslopa. Wielomiesięczne próby z różnymi bazami whisky i dodatkowymi owocowymi ekstraktami pozwoliły stworzyć nową wyjątkową edycję zachowującą charakterystyczne nuty smakowe stylu Ballantine’s połączone z aromatem soczystej, dojrzałej wiśni.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky BenRiach 10YO 43% 0,7l
Łagodny, owocowy single malt, który oddaje typowy charakter whisky z regionu Speyside.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky Chivas Regal Extra 13 YO American Rye Casks 40% 0,7l
Jedna z czterech propozycji 13-letniej whisky z linii Chivas Regal Extra.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whiskey Kilbeggan Single Grain 43% 0,7 l
Whiskey, której premiera miała miejsce w lipcu 2017 roku, różni się od klasycznych irlandzkich trunków ze względu na dwukrotny, a nie zwyczajowy trzykrotny, proces destylacji.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky Johnnie Walker Black Label Sherry Cask 12yo 0,7l
Edycja Johnnie Walker Black Label wpisująca się w modny trend zastępowania w procesie maturacji whisky beczek po burbonie tymi po sherry. Producent do finalnej mieszanki wprowadził pewną ilość destylatów dojrzewających w beczkach po sherry a także słód z Blair Athol, Cardhu i Strathmill, aby wzmocnić profil smakowy mieszanki – w szczególności o nuty świeżych owoców z sadu, słodkiej wanilii- i wprowadzić trochę delikatnego dymu.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Mars Maltage Cosmo 0,7l
Blended Malt skomponowany na bazie maltów Mars wraz z różnymi maltami szkockimi. Ta dojrzała, piękna kompozycja jest najnowszą propozycją japońskiej destylarni Shinshu.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Ardbeg 5YO Wee Beastie 47,4% 0,7l
Potwornie udane wydanie najnowszej whisky od marki Ardbeg! Trunek powstaje z destylatów starzonych przez 5 lat w beczkach po bourbonie oraz sherry Oloroso.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whiskey Jameson Black Barrel 40% 0,7 l
Jameson Black Barrel to potrójnie destylowana whiskey typu blend, która wyróżnia się intensywnymi, gęstymi aromatami owoców tropikalnych oraz zbóż. Jej wyrazisty smak z pewnością przypadnie do gustu fanom marki. Ta wielokrotnie nagradzana whiskey będzie idealna zarówno na imprezę, jak i na spokojny zimowy wieczór przy kominku.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Lagavulin 12 YO Edycja limitowana 2019 0,7l
12-letnia szkocka whisky typu Single Malt dojrzewająca w beczce z amerykańskiego dębu i destylowana w roku 2006/2007.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky Talisker Skye 45,8% 0,7l
Szkocka whisky słodowa produkowana w gorzelni w Carbost na wyspie Skye.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky J.A. Baczewski 0,7l w puszce
Wyjątkowa whisky z limitowanej edycji sygnowana marką przedwojennej lwowskiej firmy. W okresie międzywojennym rodzinna firma Baczewskich słynęła z produkcji nie tylko wyśmienitych wódek i likierów. We lwowskiej fabryce, na podstawie sprawdzonych receptur, wytwarzano i butelkowano także rumy, giny, koniaki, starki oraz Special Polish Whisky. Dziś firma wraca do swoich korzeni. Zakup tej whisky to wyjątkowa okazja, ponieważ edycja jest limitowana - powstało tylko 6000 butelek.
Dostępność: średnia ilość
Realizujemy: ok. 24h
Whisky X by Glenmorangie 40% 0,7l
Whisky single malt stworzona do miksowania!
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Whisky - co Musisz Wiedzieć
Co to jest whisky?
Whisky to szlachetny napój alkoholowy produkowany z destylowanego zacieru zbożowego, który dojrzewa w dębowych beczkach. Jej produkcja obejmuje wiele etapów, w tym słodowanie, fermentację, destylację i starzenie, co pozwala na uzyskanie bogatego i złożonego profilu smakowego.
Dlaczego whisky jest tak popularna?
Whisky jest ceniona na całym świecie ze względu na swoją różnorodność smaków i aromatów, które mogą obejmować nuty owocowe, korzenne, dymne, waniliowe, miodowe i wiele innych. Długi proces dojrzewania w dębowych beczkach nadaje whisky głęboki i wielowymiarowy charakter.
Jak powstaje whisky?
Proces produkcji whisky zaczyna się od wyboru odpowiednich zbóż, które są następnie słodowane, czyli moczone w wodzie i pozostawiane do kiełkowania. Po wysuszeniu, słód jest mielony i mieszany z wodą, tworząc zacier. Zacier jest następnie fermentowany z dodatkiem drożdży, co przekształca cukry w alkohol. Po fermentacji, zacier jest destylowany, najczęściej dwukrotnie, a następnie przelewany do dębowych beczek, gdzie dojrzewa przez określony czas, zwykle od kilku do kilkunastu lat.
Jak degustować whisky?
Aby w pełni docenić bogactwo smaków whisky, najlepiej degustować ją w odpowiednim szkle, takim jak kieliszek typu tulipan. Przed wypiciem warto zanurzyć nos w kieliszku, aby poczuć aromaty, a następnie małymi łykami oceniać smak, pozwalając mu się rozwijać na podniebieniu. Whisky można degustować czystą, z odrobiną wody, która otwiera smaki, lub na lodzie.
Jak wybrać whisky?
Wybór whisky zależy od indywidualnych preferencji smakowych. Osoby początkujące mogą zacząć od whisky typu blended, która oferuje łagodniejsze smaki. Dla bardziej zaawansowanych degustatorów, whisky single malt lub single cask może zaoferować bardziej intensywne i złożone doznania. Warto zwracać uwagę na region pochodzenia, ponieważ whisky z różnych części świata, takich jak Szkocja, Irlandia, USA czy Japonia, mają swoje charakterystyczne cechy smakowe. Ponadto, wybór whisky starzonej przez różny czas, od młodych po dojrzałe, również wpływa na jej profil smakowy.
