Sklep Smacza Jama
do kasy suma: 0,00 zł
Filtr
Cena:
÷
Promocje
Wódka Belvedere 1,75l
Wódka Belvedere 1,75l
439,00 zł 391,00 zł
szt.
Brandy Metaxa Private Reserve 0,7l
Brandy Metaxa Private Reserve 0,7l
380,00 zł 299,00 zł
szt.
Jack Daniel's Apple Tennessee 35% 0,7l
Jack Daniel's Apple Tennessee 35% 0,7l
111,00 zł 89,00 zł
szt.
Koniak Hennessy VSOP 0,7l
Koniak Hennessy VSOP 0,7l
279,00 zł 243,00 zł
szt.
Wino musujące Chandon Garden Spritz 0,75l
Wino musujące Chandon Garden Spritz 0,75l
99,00 zł 79,00 zł
szt.
Wódka Yeni Raki 0,7l
Wódka Yeni Raki 0,7l
119,00 zł 77,90 zł
szt.
Herbata  Biała Blooming Tea - 10 herbat kwitnących
Herbata Biała Blooming Tea - 10 herbat kwitnących
59,00 zł 44,90 zł
szt.

Porto

Porto Offley Ruby 0,75l Porto Offley Ruby 0,75l
Producent: Offley
Cena:

71,90 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Offley Tawny 0,75l Porto Offley Tawny 0,75l
Producent: Offley
Cena:

72,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Offley White 0,75l Porto Offley White 0,75l
Producent: Offley
Cena:

71,90 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Graham's 10yo 0,75l Porto Graham's 10yo 0,75l
Producent: Graham's
Cena:

159,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Niepoort Ruby 19,5% 0,75l Porto Niepoort Ruby 19,5% 0,75l
Producent: Niepoort
Cena:

60,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Graham's 20yo 0,75l Porto Graham's 20yo 0,75l
Producent: Graham's
Cena:

388,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Romaneira LBV Unfiltered 0,75l Porto Romaneira LBV Unfiltered 0,75l
Producent: INNY
Cena:

167,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Graham's 30yo 0,75l Porto Graham's 30yo 0,75l
Producent: Graham's
Cena:

666,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Ramos Pinto LBV 0,75l Porto Ramos Pinto LBV 0,75l
Cena:

192,00 zł

szt.
zobacz więcej
Porto Niepoort Tawny 19,5% 0,75l Porto Niepoort Tawny 19,5% 0,75l
Producent: Niepoort
Cena:

60,00 zł

szt.
zobacz więcej

Porto to wysokiej jakości wino wzmacniane, produkowane jedynie na północy Portugalii w jednym z pierwszych zarejestrowanych regionów winiarskich na świecie – Alto Douro. Powstaje w wyniku dodania aguardente – czyli winnego destylatu – do wina jeszcze w trakcie jego fermentacji. Pozwala to zachować w napoju cukier resztkowy, dlatego najczęściej kupując porto trafimy na wino słodkie bądź półsłodkie, choć zdarzają się także odmiany wytrawne.

Porto ruby to wino ze szczepów czerwonych winogron, poddawane starzeniu przez okres od dwóch do trzech lat. Wino po ustabilizowaniu i filtracji trafia do butelki jako jedna z tańszych wersji młodego, owocowego w smaku, intensywnie czerwonego porto. Istnieje kilka szczególnych typów porto ruby:

  • Ruby Reserve – to kupaż porto ruby z najlepszych roczników; aby umożliwić skomponowanie takiego blendu, próbki świeżo powstałego porto wysyłane są do oceny specjalnej komisji, która funkcjonuje przy rządowym Instituto dos Vinhos do Douro e Porto i dopuszcza do nazywania Reservą jedynie najwyżej notowane trunki
  • Late Bottled Vintage (oznaczane akronimem LBV) – to wersja powstała z porto ruby leżakującego dłużej, niż czas konieczny do uzyskania podstawowej wersji, czyli ok. 4-6 lat
  • Vintage – najwyższej jakości porto, wyprodukowane z wina jednego rocznika, które po wstępnych 2-3 latach spędzonych w drewnie jest butelkowane i dalej dojrzewa
    w szkle, a więc bez kontaktu z tlenem od 10 do nawet 50 lat (na etykiecie znajdziemy oznaczenia w rodzaju 10 años/years old)

Porto tawny to wino produkowane ze szczepów czerwonych winogron, starzone w drewnianych beczkach lub kadziach – a więc w kontakcie z tlenem – powyżej trzech lat. Jego nazwa pochodzi od angielskiego określenia złocisto-brązowego koloru, jakiego nabiera w procesie dojrzewania. Wyróżnia się jego szczególne kategorie:

  • Colheita – to wersja tawny, której wszystkie wina składowe pochodzą z jednego rocznika zbioru winogron; musi spędzić w beczce minimum 7 lat, a oznaczenie na butelce jest tożsame z rokiem, z którego pochodzi dane tawny
  • tawny z oznaczeniem wieku – to wina z charakterem wynikającym z wieloletniego starzenia i kontaktu z beczką; przyjęło się, że etykieta informuje o wieku uśrednionym do pełnych dekad dla wszystkich wykorzystanych w kupażu roczników, a więc nie dostaniemy Tawny 12 lub 23 years old, ale 10, 20 czy 30 years old.

Dużo rzadziej spotykanymi typami porto są wina białe i różowe. Porto White produkowane jest z winogron białych odmian i to im zawdzięcza swój kolor (od słomkowego po złoty). Natomiast barwa najmłodszego ze wszystkich typów, obecnego na rynku zaledwie od 2008 roku Porto Rose wynika z bardzo krótkiego czasu maceracji czerwonych winogron przed poddaniem ich fermentacji.

Wersje językowe
Menu Szukaj więcej więcej
Smaczajama logo
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium