

Producent
-
Ardbeg Distillery (16)
-
Bruichladdich Distillery (12)
-
Bunnahabhain (7)
-
Classic Malts of Scotland (8)
-
Finlaggan (6)
-
Ian Macleod Distillers (7)
-
Ian Macleod Distillers Ltd. (1)
-
INNY (3)
-
Isle of Arran Distillers Ltd (1)
-
Kilchoman (3)
-
Lagavulin (6)
-
Laphroaig Distillery (8)
-
Morrison Bowmore Distillery Ltd (16)
-
Peat's Beast (3)
-
Talisker (3)
-
The Ileach (1)
Cena
-
od
do

























Wyspa Islay to jeden z 6 tradycyjnych szkockich regionów produkcji whisky. Obecnie działa tam 8 destlylarni: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin i Laphroaig.
Whisky pochodzące z wyspy Islay są uznawane za kwintesencję prawdziwej szkockiej. Mocny i dymny charakter trunku to efekt wykorzystania torfu przy produkcji słodu jęczmiennego, natomiast akcenty soli morskiej, wodorostów i jodu, single malty z Islay zawdzięczają leżakowaniu w beczkach umieszczonych w nadmorskich magazynach.
