Dlaczego SmaczaJama?
Działamy od 2006 roku, mamy więc już ponad 19 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wyjątkowe wyselekcjonowane produkty od najlepszych dostawców gwarancją najwyższej jakości.
Wino Almarosa Primitivo Puglia 0,75l

Klasyczny, apulijski smak, który powstaje ze szczepu Primitivo, uprawianego we włoskim regionie Puglia. To pełne harmonii i dobrze wyważone czerwone wino jest doskonałą propozycją trunku do codziennego spożywania.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Squarcione Appassimento Rosso Puglia IGP 14,5% 0,75l Włochy

Wino wytwarzane ze szczepu Nero di Troia, o bogatej w czerwień szacie, nosie pełnym aromatów winogron, jodu i czarnego pieprzu. Jest soczyste i dojrzałe na podniebieniu, z aromatami jeżyn i śliwek podbudowanych ostrą kwasowością. Łagodne taniny i wyraźnie owocowy finisz.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Siós Nature 2020 Syrah 14% 0,75l Hiszpania

Czerwone, wytrawne wino z Katalonii, które wytwarzane jest w 100% ze szczepu Syrah. Wino organiczne. Rocznik 2020. Limitowany nakład.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Batasiolo Barolo Nebbiolo Włochy 0,75l

Najbardziej arystokratyczne z tradycyjnych czerwonych win Piemontu. Dojrzewa w beczkach ze slawońskiego dębu przez okres 2 lat i dodatkowo 4 miesiące w butelce. Głęboka rubinowo-granatowa barwa, która w miarę dojrzewania przechodzi w kolor ceglasty. Bukiet eteryczny, intensywny z nutami przypraw i suszonych owoców. Wino pełne ciała, imponujące, eleganckie, surowe ale jednocześnie aksamitne. Idealne do dziczyzny, pieczeni, dojrzałych serów. Przed podaniem zalecana dekantacja.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino grzane wiśniowe Cherry Tree 11,5% 0,75l

Wiśniowy grzaniec polskiej marki Cherry Tree to rozgrzewający trunek, który doskonale ukoronuje chwile błogiego relaksu. Powstaje z dojrzałych, aromatycznych wiśni, starannie przygotowanej kompozycji przypraw oraz miąższu z soczystych i słodkich pomarańczy.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Terre di Mario Vino Rosso 13% 0,75l Włochy

Włoskie czerwone wino wytrawne o ciemnoczerwonej barwie z regionu winiarskiego na wschodnim wybrzeżu. Dobrze zbalansowane nuty czerwonych, dojrzałych owoców i kwasowości to zasług lokalnych odmian winogron wykorzystanych do jego produkcji.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Sendas Del Rey Airen Blanco 0,75l Hiszpania

Białe wino wytrawne od hiszpańskiej marki, które produkowane jest z kupażu szczepów Airen oraz Viura.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Cape Dream Chenin Blanc 13% 0,75l RPA

Wytrawne, orzeźwiające wino z RPA, powstające ze szczepu Chenin Blanc. Ujmująco świeże, przepełnione aromatem białych kwiatów i rześkich cytrusów, soczyste, o harmonijnej kwasowości.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Terrazas de Los Andes Reserva Malbec 0,75l Argentyna

Nowy styl standardowego wydania Reserva Malbec od marki Terrazas de Los Andes, to efekt długoletniego procesu polegającego na doborze idealnych winorośli.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Bastioni Della Rocca Primitivo 14% 0,75l Włochy

Włoskie, czerwone wino półwytrawne z Apulii wyprodukowane ze znanego i lubianego szczepu Primitivo. Aksamitny posmak z dominującymi akcentami wiśni otulonej czekoladą, nutami goździków, wanilii i kakao. Dobrze zbudowane, o miękkich taninach i słodkawym posmaku lukrecji i fig. Doskonale sprawdzi się w towarzystwie czerwonych mięs, czy półtwardych, żółtych serów.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Nos Racines Sauvignon Blanc 0,75l Francja

Idealne francuskie wino, lekkie, codzienne. Stworzenie w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc powoduje, że jest świeże, rześkie, o typowych aromatach cytrusów i skoszonej trawy.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Vin de Constance 0,5l RPA

VIN DE CONSTANCE zostało stworzone w Constantia Estate w roku 1668 w najstarszym regionie winiarskim w Western Cape w Republice Południowej Afryki. Przez dziesiątki lat cenione było przez przywódców i arystokrację w całej XVIII wiecznej Europie (cesarz Fryderyk Wielki, Napoleon Bonaparte). Wychwalane w literaturze przez takich pisarzy jak Austen, Dickens i Baudelaire.
Dostępność: średnia ilość
Realizujemy: ok. 48h
Wino mszalne Vino Per La Santa Messa Rosso Pellegrino 1l

Wino wytworzone z myślą o obrządkach sakralnych przez poważaną, włoską markę Pellegrino.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Peter & Peter Riesling Trocken 0,75l Niemcy

Białe wytrawne wino niemieckiej marki Peter & Peter.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Iveriuli Alazani Valley 0,75l Gruzja

Czerwone, półsłodkie wino od gruzińskiej marki Tbilvin wyprodukowane w dolinie Alazani. Charakteryzuje się rubinową barwą oraz aromatem dojrzałych jagód. Na podniebieniu delikatny, aksamitny smak z nutami owoców leśnych.
Dostępność: średnia ilość
Realizujemy: ok. 48h
Wino Orbiel & Freres Cabernet Sauvignon 13% 0,75 Francja

Wytrawne wino o głębokiej, czerwonej barwie, intensywnych aromatach czarnej porzeczki i zauważalnych taninach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino Sapatio Sachino Red Medium Dry 12% 0,75l Gruzja

Czerwone wino półwytrawne z regionu Kakheti, które powstało ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Saperavi oraz Rkatsiteli.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Wino Rethink Riesling 0,75l Niemcy

Doskonały Riesling, półwytrawny, harmonijny i orzeźwiający.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Wino - Wszystko, co Musisz Wiedzieć
Co to jest wino?
Wino to napój alkoholowy produkowany z fermentowanych winogron. Jest jednym z najstarszych i najbardziej cenionych napojów na świecie, z historią sięgającą tysięcy lat. Wino jest produkowane w wielu regionach na całym świecie, a jego smak i charakter zależą od rodzaju winogron, klimatu, gleby i metod produkcji.
Dlaczego wino jest tak popularne?
Wino jest cenione za swoją różnorodność smaków, aromatów i stylów. Może być lekkie i owocowe, pełne i taniczne, słodkie i deserowe, lub musujące i orzeźwiające. Wino jest często spożywane podczas posiłków, ponieważ doskonale komponuje się z jedzeniem, a także jest nieodłącznym elementem wielu kultur i tradycji na całym świecie.
Jak powstaje wino?
Produkcja wina rozpoczyna się od zbioru winogron, które są następnie miażdżone, aby uzyskać sok. Sok jest fermentowany przez drożdże, które przekształcają cukry w alkohol i dwutlenek węgla. Po fermentacji, wino jest klarowane i dojrzewa przez pewien czas w zbiornikach ze stali nierdzewnej, dębowych beczkach lub butelkach, zanim zostanie rozlane do butelek i sprzedane.
Jak degustować wino?
Degustacja wina to sztuka, która pozwala w pełni docenić jego walory smakowe i aromatyczne. Warto zwrócić uwagę na kolor wina, aromaty wyczuwalne w nosie, smak na podniebieniu oraz ogólne wrażenia. Najlepiej degustować wino w odpowiednich kieliszkach, które pomagają skupić aromaty. Przed wypiciem warto zakręcić winem w kieliszku, aby uwolnić aromaty, a następnie małymi łykami oceniać smak.
Jak wybrać wino?
Wybór wina zależy od okazji, indywidualnych preferencji smakowych oraz potraw, z którymi będzie serwowane. Oto kilka popularnych rodzajów wina:
- Wina czerwone: np. Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz.
- Wina białe: np. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio.
- Wina różowe: lekkie i owocowe, idealne na ciepłe dni.
- Wina musujące: np. Szampan, Prosecco, Cava, idealne na uroczystości.
- Wina deserowe: słodkie i bogate, takie jak Porto, Sherry, Sauternes.
Przy wyborze wina warto zwrócić uwagę na region pochodzenia, rocznik oraz renomę producenta. Eksperymentowanie z różnymi stylami i rodzajami wina pozwala odkryć swoje ulubione smaki i aromaty.