Wino Batasiolo Barolo Nebbiolo Włochy 0,75l
Najbardziej arystokratyczne z tradycyjnych czerwonych win Piemontu. Dojrzewa w beczkach ze slawońskiego dębu przez okres 2 lat i dodatkowo 4 miesiące w butelce. Głęboka rubinowo-granatowa barwa, która w miarę dojrzewania przechodzi w kolor ceglasty. Bukiet eteryczny, intensywny z nutami przypraw i suszonych owoców. Wino pełne ciała, imponujące, eleganckie, surowe ale jednocześnie aksamitne. Idealne do dziczyzny, pieczeni, dojrzałych serów. Przed podaniem zalecana dekantacja.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: Z0770-370B9
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Wino
- Kraj pochodzenia Włochy
- Region Piemont
- Szczep winogron Nebbiolo
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Pojemność 0,75 l
Charakter wina
Batasiolo Barolo to wytrawne czerwone wino z Piemontu, utrzymane w klasycznym, strukturalnym i dojrzewającym stylu Nebbiolo. Łączy charakterystyczną świeżość i wyraźną strukturę tanin z bardziej eleganckim, harmonijnym charakterem typowym dla tradycyjnego Barolo.
Dlaczego to wino kosztuje więcej?
Cena tego wina wynika z prestiżowego pochodzenia z apelacji Barolo DOCG, ograniczonej wydajności winorośli oraz obowiązkowego dojrzewania przed sprzedażą. Nebbiolo jest szczepem wymagającym zarówno w uprawie, jak i podczas dojrzewania, dlatego dobre Barolo potrzebuje czasu, aby osiągnąć odpowiednią równowagę i elegancję. W tej klasie największe znaczenie mają struktura, długość smaku i potencjał dojrzewania.
Czym różni się od tańszego wina?
Batasiolo Barolo oferuje bardziej rozwinięty aromat, wyraźniejszą strukturę tanin i znacznie dłuższy finisz niż podstawowe czerwone Nebbiolo. Smak rozwija się etapami — od czerwonych owoców, przez przyprawy i nuty kwiatowe, aż po elegancki, lekko mineralny finisz. To wino budowane bardziej na strukturze, terroir i dojrzewaniu niż na samej intensywności owocu.
Pochodzenie i szczepy
Wino pochodzi z apelacji Barolo DOCG w Piemoncie i zostało wyprodukowane wyłącznie ze szczepu Nebbiolo. Region słynie z win o wysokiej świeżości, wyraźnej strukturze tanin oraz bardzo dobrym potencjale dojrzewania. Nebbiolo wnosi do wina aromaty czerwonych owoców, przypraw, suszonych kwiatów i charakterystyczną elegancję.
Produkcja i dojrzewanie
Winogrona są ręcznie zbierane i dokładnie selekcjonowane jeszcze przed fermentacją. Wino dojrzewa przez wiele miesięcy w dębowych beczkach, co pozwala wygładzić strukturę tanin oraz rozwinąć bardziej złożony profil aromatyczny. Dodatkowe dojrzewanie w butelce pomaga osiągnąć większą harmonię i bardziej elegancki charakter.
Aromat
W aromacie pojawiają się nuty wiśni, malin, suszonych róż i czerwonych owoców, uzupełnione akcentami tytoniu, przypraw korzennych, skóry, lukrecji oraz delikatnej ziemistości. Profil aromatyczny pozostaje rozwinięty, elegancki i bardzo dobrze uporządkowany.
Smak i struktura
W ustach wino jest pełne, harmonijne i bardzo długie, z wyraźną, ale dobrze zintegrowaną strukturą tanin. Najważniejsze pozostaje tutaj połączenie świeżości, struktury i dojrzewania. Finisz jest długi, lekko przyprawowy i mineralny, pozostawiając bardzo klasyczne wrażenie Barolo.
Czy można pić od razu?
Tak — szczególnie po dekantacji i odpowiednim napowietrzeniu. Batasiolo Barolo posiada również bardzo dobry potencjał dojrzewania i z czasem może rozwijać więcej nut truflowych, balsamicznych oraz ziemistych.
Do czego podać?
Wino najlepiej sprawdzi się z wołowiną, dziczyzną, jagnięciną, daniami z truflami oraz dojrzewającymi serami. To styl dobrze współpracujący z bardziej elegancką i klasyczną kuchnią włoską.
Dla kogo jest ta butelka?
To propozycja dla osób szukających klasycznego Barolo o bardziej eleganckim i dojrzewającym charakterze. Najbardziej docenią je klienci zwracający uwagę na strukturę tanin, rozwój aromatów i bardzo długi finisz.
Czy nadaje się na prezent?
Tak — szczególnie dla miłośników Piemontu, klasycznych włoskich win premium oraz osób interesujących się szczepem Nebbiolo. Barolo pozostaje jedną z najbardziej prestiżowych apelacji we Włoszech, co dodatkowo podkreśla wyjątkowość tej butelki.
Podsumowanie
Batasiolo Barolo to eleganckie i dojrzewające czerwone wino premium, które pokazuje klasyczną stronę Nebbiolo z Piemontu. To propozycja dla osób szukających struktury, harmonii i bardzo długiego, rozwijającego się finiszu.
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego Nebbiolo ma tak wyraźną strukturę tanin?
Szczep naturalnie daje wina o wysokiej zawartości tanin i świeżości, co pozwala im dobrze dojrzewać przez wiele lat.
Skąd w Barolo biorą się aromaty suszonych róż i trufli?
To charakterystyczne cechy Nebbiolo, które rozwijają się szczególnie podczas dojrzewania wina w czasie.
Dlaczego Barolo często wymaga dekantacji?
Napowietrzenie pomaga otworzyć aromaty i wygładzić strukturę tanin, szczególnie w młodszych rocznikach.
Czy Barolo zawsze musi być bardzo ciężkie?
Nie — dobre Barolo powinno łączyć strukturę i koncentrację z elegancją, świeżością oraz harmonijnym rozwojem smaku.
W przypadku, gdy zależy Państwu na konkretnym roczniku, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem w celu ustalenia dostępności.
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.