Białe półwytrawne
Lista produktów
Jak wybrać białe wino półwytrawne?
Białe wina półwytrawne są dobrym kompromisem między świeżością win wytrawnych a delikatną owocową słodyczą. Zwykle są bardziej przystępne niż bardzo wytrawne białe wina, ale nadal zachowują lekkość i gastronomiczny charakter.
To dobry wybór do drobiu, ryb w delikatnych sosach, sałatek, kuchni azjatyckiej i dań lekko pikantnych. Przy wyborze warto patrzeć na szczep, kwasowość i aromaty — inne będą lekkie wina cytrusowe, a inne bardziej aromatyczne wina kwiatowo-owocowe.