Gin Etsu Japonia 43% 0,7l w kartoniku

Nagrodzony podwójnym Złotym Medalem podczas San Francisco World Spirits Competition 2018 oraz Srebrnym Medalem na Concours Mondial Bruxelles 2017 - doskonały gin Etsu! Produkowany w destylarni Asahikawa na północnej wyspie Hokkaido w Japonii, oferuje niepowtarzalny smak i aromat, pełen ziołowego charakteru.

Jego głównymi składnikami jest skórka gorzkiej pomarańczy, kolendra, lukrecja oraz korzeń arcydzięgla, które poddawane są maceracji przez okres 24 godzin w naturalnym spirytusie z trzciny cukrowej. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach z łabędzią szyją do 83% objętości alkoholu. W finalnym etapie rozcieńcza się go 43% krystaliczną wodą z gór Taisetsu, a następnie filtruje przez węgiel drzewny w celu uzyskania maksymalnej czystości.

Charakteryzuje się on kwiatowo-roślinnym bukietem, w którym nuty cytrusów łączą się z intensywnymi niuansami yuzu. Na podniebieniu świeży, dobrze zbalansowany, z wyczuwalną obecnością tonów papryczki, zielonej herbaty oraz jagód jałowca. Finisz pieprzny, przyjemnie rozgrzewający.

Producent zaleca serwowanie ginu Etsu z odrobiną matchy, sokiem z cytryny oraz kilkoma kroplami sake. Dobrze będzie smakował również solo lub tradycyjnie w kompozycji z tonikiem.

Marka BBC Wine & Spirits powstała w 2010 roku, kiedy dwóch przedsiębiorców - Bogdan oraz Bertrand postanowili połączyć siły w eksporcie alkoholu. Początkowo w ramach firmy zajmowano się tylko winem, z biegiem lat BBC wyspecjalizowała się w imporcie oraz dystrybucji szeroko rozumianych napojów spirytusowych. Celem marki jest odkrywanie nowych smaków, uważne śledzenie trendów rynkowych oraz tworzenie autentycznych, rzemieślniczych perełek z różnych regionów. BBC Wine & Spirits już od wielu lat jest synonimem wysokiej jakości oraz godnych uwagi alkoholi.