Wino Umeshu Choya Original 0,75l
Białe, półsłodkie wino, które produkowane jest według oryginalnej, japońskiej receptury.
Opis
Opinie
Dane techniczne
Białe, półsłodkie wino, które produkowane jest według oryginalnej, japońskiej receptury. Metoda wytwarzania tego trunku polega na moczeniu zielonych śliwek ume w shōchū, czyli japońskiej wódce z batatów, ziemniaków, ryżu, jęczmienia, gryki, prosa lub kukurydzy. Jej procentowa zawartość zgodnie z obowiązującymi przepisami, nie powinna przekraczać 36%. Prawdopodobnie jest pochodzenia chińskiego, koreańskiego lub tajlandzkiego i do Japonii przywędrowała w XV wieku.
Umeshu Choya Original oferuje przyjemny, słodki profil, w którym wyczuwalne są lekkie nuty kwiatowe oraz owocowe. Wino najlepiej podawać w schłodzonej postaci. Sprawdzi się jako aperitif lub składnik wielu koktajli inspirowanych Dalekim Wschodem.
Marka Choya stała się liderem produkcji umeshu, odkąd w 1959 roku zobowiązała się do używania w swoich produktach wyłącznie naturalnych aromatów, bez barwników oraz sztucznych dodatków. Umeshu jest tradycyjnym japońskim likierem, wytwarzanym z owoców, które są rodzajem moreli. Równowagę pomiędzy ekstraktem z ume, a alkoholem uzyskuje się przez dojrzewanie całego owocu z pestką w środku. Pestka ma znaczenie także w procesie wydobywania aromatu.
Producent oferuje dwie różne butelki tego samego napoju. Produkt wysyłamy w zależności od dostępności. W przypadku zainteresowania konkretnym wydaniem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.
Wino
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.