Gin 135 East Hyogo Dry Gin 42% 0,7l
Cena regularna:
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Opis
135° East Hyogo Dry Gin to japoński gin rzemieślniczy produkowany przez Kaikyō Distillery, inspirowany południkiem 135°E przebiegającym przez Akashi, Hyōgo. Łączy klasyczne botanikalia London Dry z lokalnymi, japońskimi dodatkami oraz odrobiną destylatu sake Junmai. Moc: 42 % ABV.
Profil smakowy
- Aromat: subtelny, kwiatowy bukiet z nutami cytrusów (yuzu), shiso i japońskich botaników.
- Smak: zbalansowana kompozycja — jałowiec, kolendra, angelika łączą się z yuzu, shiso, ume i sansho, z delikatną słodyczą sake.
- Finisz: aksamitny i pikantny — wyczuwalna nuta sansho przypomina ciepło pieprzu, a dodatek sake łagodzi ostrość.
- Styl: London Dry z japońskim twistem
- ABV: 42 %
- Botaniki: juniper, angelica, kolendra, yuzu, shiso leaf, ume, sansho pepper, plus dotyk sake distillate.
- Pochodzenie: Japonia, Hyōgo, Kaikyō Distillery (Akashi Sake Brewery).
Dla kogo i na jaką okazję?
- Styl degustacyjny: elegancki, zrównoważony, subtelnie egzotyczny — idealny do slow sippingu.
- Najlepiej pasuje dla: osób szukających delikatnej orientalnej wariacji klasycznego ginu.
- Okazja: idealny jako baza do wysokiej klasy koktajli, ale też do czystego kosztowania po kolacji.
Koktajle i przepisy
- Classic G&T with a Twist: 40 ml gin, 80 ml toniku, +2 dashes orange bitters, yuzu peel — podkreśla cytrusowo-ziołowy profil.
- Kampai Fizz: 45 ml gin, 22,5 ml soku z cytryny, 12,5 ml syropu cukrowego, uzupełnij wodą gazowaną, ozdobione płatkami shiso.
- Kaikyo Negroni: 30 ml gin, 30 ml słodkiego wermutu, 30 ml bitter — udekorowane karmelizowanym sezamem na rancie.
Ciekawostki i detale
- Nazwa na cześć południka 135°E, symbolicznego dla regionu i historii Japonii łączącej Wschód z Zachodem.
- Destylacja oddzielna botaników, w tym sake Junmai — pozwala zachować esencję każdego aromatu.
- Styl łączy europejskie korzenie ginu London Dry z japońską finezją i innowacją.
FAQ
42 % ABV — łagodniejszy niż typowe giny London Dry, ale nadal wyrazisty. To południk na wschód od Greenwich przechodzący przez miasto Akashi — miejsce pochodzenia tego ginu. Yuzu, shiso, ume i pieprz sansho — wszystko z lokalnych japońskich źródeł. Bo zawiera także sake distillate, który łamie ostry charakter sansho i dodaje gładkości. Tak — szczególnie w stylowych miksach, takich jak G&T z yuzu czy japoński Fizz.1. Jaki ma procent alkoholu?
2. Co oznacza „135° East”?
3. Co to za „japońskie botanikalia”?
4. Dlaczego jest delikatny mimo przypraw?
5. Czy to dobry gin do koktajli?
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Mogą zainteresować Cię także:
139,90 zł
Cena regularna:
169,00 zł
Cena netto: 113,74 zł
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Najpopularniejsze w sklepie
191,00 zł
155,28 zł
179,90 zł
146,26 zł
99,90 zł
81,22 zł
125,90 zł
102,36 zł
7,90 zł
6,42 zł
549,00 zł
446,34 zł
649,00 zł
527,64 zł
999,00 zł
812,20 zł
499,90 zł
406,42 zł
699,00 zł
568,29 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!