Rum starzony / premium
Lista produktów
Jak wybrać rum starzony lub premium?
Rum starzony i premium to kategoria dla osób, które szukają rumu do spokojnej degustacji, na prezent albo jako alternatywy dla whisky, koniaku czy brandy. Takie rumy często mają pełniejszy smak, więcej nut wanilii, karmelu, suszonych owoców, przypraw, czekolady, tytoniu lub drewna.
Przy wyborze warto zwrócić uwagę nie tylko na wiek podany na etykiecie, ale też na styl producenta. Jedne rumy premium są łagodne, słodsze i deserowe, inne bardziej wytrawne, beczkowe, pikantne albo cięższe. Na prezent bezpiecznym wyborem są rumy miękkie i okrągłe, natomiast dla bardziej zaawansowanych degustatorów ciekawsze mogą być edycje limitowane, single batch albo rumy z nietypowych beczek.
Jeżeli rum ma służyć głównie do koktajli, często wystarczy rum biały, złoty albo przyprawiany. Rum starzony najlepiej sprawdza się wtedy, gdy jego aromat ma być ważną częścią degustacji.