Rum Barceló Imperial Onyx 0,7l Dominikana
Pierwszy rum klasy premium produkowany w Republice Dominikany. Powstaje z wyselekcjonowanej trzciny cukrowej, do jego wyrobu używa się najczystszej dostępnej wody oraz nowych beczek z amerykańskiego dębu. Producent nie podaje wieku, jednak liczy sobie co najmniej 12 lat. Butelkowany z mocą 38% alk. obj. Nos przyjemnie słodki i pełen niuansów; dominują ciepłe nuty karmelu, kremu śmietankowego, kandyzowanych wiśni i suszonych owoców, wanilii, konfitury ananasowej i prażonych orzechów. Konsystencja rumu jest umiarkowanie bogata, ale nie brak mu głębi ani harmonii. Czuć ciasto marchewkowe, orzechy koli, mleczną czekoladę, mochę i tosty. Barceló Imperial sprawdza się zarówno bez dodatków, jak i w wyszukanych drinkach.
Opis
Barceló to jeden z czterech największych producentów rumów, a zarazem jedna z trzech najważniejszych marek w Republice Dominikany. Firmę założył w 1929 roku Julián Barceló - podówczas 25-letni emigrant z Hiszpanii, któremu marzyło się stworzenie najlepszego rumu na świecie. Na sukces pracował ciężko ponad 20 lat, nim wreszcie, w szóstej dekadzie XX w., pojawiły się trunki Barceló Blanco i Barceló Dorado - oba bardzo ciepło przyjęte. Po kolejnych dwóch dziesięcioleciach firma rozpoczęła produkcję rumu typu Añejo. W 1974 roku przejął ją siostrzeniec Juliána, Miguel, który zaledwie 6 lat później stworzył pierwszy rum klasy premium na Dominikanie: Barceló Imperial.
Barceló Imperial Onyx powstaje z wyselekcjonowanej trzciny cukrowej, a firma ściśle kontroluje jej uprawy. Do jego wyrobu używa się ponadto najczystszej dostępnej wody oraz nowych beczek z amerykańskiego dębu. Trunek filtrowany jest przez warstwę onyksu. Kolor: jasnobursztynowy z miedzianymi refleksami. Zapach: przyjemnie słodki i pełen niuansów; dominują ciepłe nuty karmelu, kremu śmietankowego, kandyzowanych wiśni i suszonych owoców, wanilii, konfitury ananasowej i prażonych orzechów. Smak: konsystencja jest umiarkowanie bogata, ale trunkowi nie brak głębi ani harmonii. Czuć ciasto marchewkowe, orzechy koli, mleczną czekoladę, mochę i tosty. Finisz: długi z subtelnymi akcentami cukru trzcinowego, suszonych owoców, pieczonego ciasta i palonego drewna.
Barceló Imperial otrzymał szereg nagród i wyróżnień, m.in. 97/100 od "Intenational Review of Spirits (2000), złoty medal na Rum Fest w kategorii premium (2001, 2003, 2008), złoty medal na Miami Rum Renaissance Festival w kategorii rumów powyżej 12 lat (2010), złoty medal na Blend Wine & Spirits Sip Awards (2011) i złoty medal na Old Aged Miami Rum Festival (2013).
Szczegółowe informacje
| poj. | 0,7l |
| pochodzenie | Dominikana |
| vol. | 38% |
Mogą zainteresować Cię także:
Rum Facundo Eximo 0,7l Portoryko
Rum Abuelo XV Napoleon 0,7l Panama
Rum Abuelo XV Oloroso 0,7l
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.