Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 1200 zł – wygoda dla większych zamówień.
Ekskluzywne alkohole z całego świata – tylko starannie wyselekcjonowane produkty
Bezpieczne i szybkie płatności – komfort i spokój przy każdym zamówieniu
Solidnie zabezpieczamy szkło
Odbiór osobisty w Warszawie gratis
Doradzimy przy wyborze prezentu
22 658 06 64
22 658 06 64
sklep@smaczajama.pl
[email protected]
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Solidnie zabezpieczona wysyłka

Bezpieczne płatności internetowe

Pomoc w wyborze prezentu

Przejdź do sekcji Opinie
Producent: Borgogno (przejdź do produktów)

Wino Borgogno Barolo Cannubi 0,75l Włochy

Wyjątkowe czerwone wino wytrawne, które powstaje w 100% ze szczepu Nebbiolo.

Przejdź do pełnego opisu
Średnia ilość

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
z VAT bez VAT
Cena brutto 779,00 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

szt.
Dostępność:
średnia ilość
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty Sielecka 35 Warszawa Dolny Mokotów (Polska)

Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Zapytaj o produkt
Udostępnij

Wino

  • Kraj pochodzenia Włochy
  • Region Piemont
  • Szczep winogron Nebbiolo
  • Kolor Czerwone
  • Rodzaj Wytrawne
  • Pojemność 0,75l
  • Zawartość alkoholu 14%

Charakter wina

Borgogno Barolo Cannubi to wytrawne czerwone wino z Piemontu, utrzymane w klasycznym, eleganckim i bardzo długowiecznym stylu Barolo. Powstaje z jednej z najbardziej prestiżowych parceli całej apelacji, dzięki czemu łączy strukturę Nebbiolo z wyjątkową precyzją i mineralnością.

Dlaczego to wino kosztuje więcej?

Cena tego wina wynika przede wszystkim z pochodzenia z cru Cannubi — historycznie jednej z najbardziej cenionych parceli w Barolo. Bardzo ograniczona ilość owoców, niskie plony i wieloletnie dojrzewanie sprawiają, że produkcja pozostaje kosztowna i czasochłonna. W winach tej klasy największą wartością jest nie sama intensywność, lecz długość smaku, elegancja i zdolność rozwoju przez wiele lat.

Czym różni się od tańszego wina?

Borgogno Cannubi pokazuje znacznie większą szczegółowość aromatów, bardziej szlachetną strukturę tanin i wyraźnie dłuższy finisz niż standardowe czerwone wina. Smak rozwija się etapami — od świeżego owocu, przez przyprawy i nuty ziemiste, aż po bardzo długi, mineralny finisz. To wino oparte bardziej na precyzji i harmonii niż na łatwej intensywności.

Pochodzenie i szczepy

Wino pochodzi z apelacji Barolo DOCG w Piemoncie i zostało wyprodukowane wyłącznie ze szczepu Nebbiolo. Cru Cannubi słynie z wyjątkowo eleganckich Barolo, które łączą strukturę, świeżość i bardziej jedwabistą teksturę. Nebbiolo wnosi wysoką kwasowość, wyraźną taninę oraz bardzo duży potencjał dojrzewania.

Produkcja i dojrzewanie

Winogrona są ręcznie zbierane i dokładnie selekcjonowane przed fermentacją. Wino dojrzewa przez wiele miesięcy w dużych dębowych beczkach, co pozwala zachować klasyczny charakter Nebbiolo bez nadmiernego wpływu drewna. Długi czas dojrzewania pomaga lepiej zintegrować taniny i buduje bardziej harmonijną strukturę.

Aromat

W aromacie pojawiają się nuty wiśni, malin, suszonych róż i śliwek, uzupełnione akcentami skóry, lukrecji, tytoniu, przypraw korzennych oraz delikatnej mineralności. Profil aromatyczny pozostaje bardzo elegancki, rozwinięty i wielowarstwowy.

Smak i struktura

W ustach wino jest pełne, napięte i bardzo długie, z wyraźną, ale szlachetną strukturą tanin. Najważniejsze pozostaje tutaj połączenie świeżości, mineralności oraz elegancji charakterystycznej dla Cannubi. Finisz jest bardzo długi, lekko przyprawowy i ziemisty, pozostawiając bardziej kontemplacyjny niż ciężki charakter.

Czy można pić od razu?

Tak — szczególnie po dekantacji i odpowiednim napowietrzeniu. Jednocześnie Borgogno Barolo Cannubi posiada bardzo duży potencjał dojrzewania i może rozwijać się przez wiele lat, pokazując coraz więcej nut truflowych, skórzanych i ziemistych.

Do czego podać?

Wino najlepiej sprawdzi się z wołowiną, dziczyzną, jagnięciną, daniami z truflami oraz dojrzewającymi serami. To Barolo stworzone do spokojnej degustacji i bardziej klasycznej, intensywniejszej kuchni.

Dla kogo jest ta butelka?

To propozycja dla osób szukających eleganckiego, klasycznego Nebbiolo z wyższej półki. Najbardziej docenią je klienci zwracający uwagę na strukturę, długość smaku i rozwój aromatów, a nie wyłącznie na intensywność owocu.

Czy nadaje się na prezent?

Tak — szczególnie dla miłośników Barolo, kolekcjonerów oraz osób interesujących się klasycznym włoskim winiarstwem premium. Nazwa Cannubi jest bardzo dobrze rozpoznawalna wśród bardziej świadomych miłośników Nebbiolo.

Podsumowanie

Borgogno Barolo Cannubi to klasyczne Barolo premium, które pokazuje bardziej elegancką i mineralną stronę Nebbiolo. To wino dla osób szukających głębi, struktury, bardzo długiego finiszu i potencjału dojrzewania przez wiele lat.

Najczęściej zadawane pytania

Dlaczego Cannubi jest tak ważnym cru w Barolo?

Cannubi uchodzi za jedną z historycznie najlepszych parceli całej apelacji Barolo. Połączenie wysokości, ekspozycji i rodzaju gleby pozwala uzyskiwać Nebbiolo o wyjątkowej elegancji i równowadze.

Co oznacza „bardziej mineralny styl” w winie?

Mineralność nie oznacza smaku minerałów wprost, lecz bardziej napięty, świeży i mniej owocowy charakter. W winach takich jak Cannubi daje to większe poczucie precyzji i długości smaku.

Dlaczego tradycyjne Barolo dojrzewa w dużych beczkach?

Duże beczki wpływają łagodniej na aromat niż małe baryłki, dzięki czemu Nebbiolo zachowuje bardziej naturalny charakter, świeżość i typową dla regionu strukturę.

Czy Barolo zawsze wymaga jedzenia?

Najczęściej tak — wysoka struktura tanin i kwasowości sprawia, że Barolo najlepiej pokazuje klasę przy odpowiednio dobranych potrawach lub podczas spokojnej degustacji.

Opinie

Liczba ocen: 2663
Oceń i opisz

Zobacz także

    Bestsellery

      Opinie o zakupach w SmaczaJama

      Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.

      Potrzebujesz pomocy w wyborze?

      Doradzimy w wyborze alkoholu, kawy lub prezentu.

      Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.

      Zadzwoń do nas:
      +48 22 658 06 64

      Najczęstsze pytania przed zakupem