Wystaw opinię o produkcie
Whisky Isle of Jura 20 YO One and All 0,7l
Specjalna edycja whisky z destylarni Jura w Craighouse - owoc ponad dwudziestoletniej pracy, który reprezentować ma najlepsze cechy wyspiarskiej społeczności zamieszkującej Jurę. Stworzona przez zespół gorzelników pod kierownictwem Richarda Patersona, do sprzedaży trafiła wczesną jesienią 2017 roku w liczbie 5 tys. butelek. Destylat dojrzewał w beczkach po bourbonie i sherry, a także w beczkach po winie musującym ze szczepu cabernet franc oraz winach ze szczepów pinot noir i cabernet sauvignon. Whisky nie jest filtrowana na zimno ani rozcieńczana. Cechuje się imponującym bukietem, w którym obok nut winnych wyczujemy m.in. suszone owoce, toffi, imbir, syrop klonowy, lukrecję i białą czekoladę.
Coś wspaniałego dla kolekcjonerów.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZWHSK1105
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Whisky szkocka single malt
- Region Islands
- Objętość 0,7l
- Zawartość alkoholu 51%
Jura One And All
Jura One And All to szkocka whisky single malt z wyspy Jura, produkowana przez destylarnię Jura w Craighouse. To edycja specjalna przygotowana przez zespół pracowników destylarni i wypuszczona w 2017 roku w limitacji 5000 butelek. Reprezentuje styl owocowo-beczkowy z wyraźnym wpływem beczek po winie i sherry, dlatego będzie dobrym wyborem dla osób szukających bardziej złożonej, mocniejszej whisky do spokojnej degustacji.
W profilu tej whisky najważniejsze są suszone owoce, toffi, nuty winne, przyprawy i dąb. To butelka o charakterze intensywnym i degustacyjnym, odpowiednia do wieczornego picia bez dodatków oraz dla osób, które chcą poznać mniej oczywiste, bardziej rozbudowane wydanie destylarni Jura.
Styl i pochodzenie
Single malt oznacza whisky pochodzącą z jednej destylarni i wyprodukowaną ze słodu jęczmiennego. W tym przypadku styl destylarni pokazuje się przez owocowość, słodowość, przyprawowość i beczkową słodycz. Jura jako wyspa kojarzona jest z whisky o własnym, wyspiarskim charakterze, ale ta edycja nie należy do torfowych wariantów marki.
Dojrzewanie i beczki
Whisky dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a także w beczkach po winie musującym ze szczepu cabernet franc oraz po winach ze szczepów pinot noir i cabernet sauvignon. Taki dobór beczek buduje bardziej złożony profil, łączący słodycz, nuty suszonych owoców, akcenty winne, przyprawy i dąb.
Butelkowana z mocą 51% alkoholu, bez filtracji na zimno i bez rozcieńczania, zachowuje bardziej naturalny i skoncentrowany charakter.
Aromat
- Owoce: suszone owoce, pomarańcza
- Słodycz i beczka: toffi, syrop klonowy, biała czekolada, wanilia, marcepan
- Przyprawy i dąb: imbir, dąb
- Dym i torf: brak wyraźnego dymu
Smak i finisz
Na podniebieniu whisky jest pełna i intensywna. Smak prowadzą nuty słodkie i winne, uzupełnione przez balsamiczne akcenty, dąb oraz wytrawny czarny pieprz.
Finisz jest długi, słodki, z akcentami korzennych pierniczków i liści tytoniu. Przy wyższej mocy kilka kropli wody może złagodzić alkohol i lepiej otworzyć aromat.
Poziom dymu i intensywności
Jura One And All jest whisky niedymną, ale wyraźnie intensywną. To ważne przy wyborze, ponieważ nie jest to lekki, prosty single malt na start. Zamiast torfu dostajemy tu większą koncentrację smaku, wpływ różnych beczek i wyższą moc alkoholu.
Jak podawać?
Najlepiej spróbować jej najpierw bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku degustacyjnym lub niskiej szklance. Ze względu na 51% alkoholu warto sprawdzić także wersję z kilkoma kroplami wody. Lód można dodać, jeśli celem jest łagodniejszy odbiór, ale ograniczy on część aromatów.
Podsumowanie
Limitowana Jura o wyższej mocy, dojrzewająca w kilku typach beczek, łącząca nuty suszonych owoców, słodyczy, wina, przypraw i dębu.
FAQ
Czy ta whisky jest dymna?
Nie, to whisky bez wyraźnego torfu i bez dominującego dymu.
Czy nadaje się dla osoby początkującej?
Raczej dla osób, które mają już pewne doświadczenie z single maltami, ponieważ to whisky o wyższej mocy i bardziej złożonym profilu.
Czy nadaje się na prezent?
Tak. Dobrym argumentem prezentowym jest limitowana edycja, rozpoznawalna destylarnia Jura oraz bardziej rozbudowany charakter wynikający z dojrzewania w kilku typach beczek.
Czy warto dodać wodę?
Kilka kropli wody może otworzyć aromat i złagodzić alkohol, szczególnie przy tej mocy. Najlepiej spróbować najpierw bez dodatków, a potem porównać z niewielką ilością wody.
Czy pić ją z lodem?
Można, jeśli ktoś preferuje chłodniejszą i łagodniejszą whisky. Przy degustacji lepiej jednak zacząć bez lodu, bo niska temperatura osłabia część aromatów.
Czym różni się od whisky blended?
Single malt pochodzi z jednej destylarni i powstaje ze słodu jęczmiennego. Dzięki temu mocniej pokazuje styl konkretnego producenta i wpływ użytych beczek niż klasyczna whisky blended.
Czy warto dopłacić do tej butelki?
Warto, jeśli klient szuka limitowanej edycji Jura, wyższej mocy, braku filtracji na zimno i bardziej złożonego wpływu beczek po bourbonie, sherry i winie. To nie jest podstawowa whisky do drinków, tylko propozycja do spokojnej degustacji.
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.