Delikatesy Smacza Jama
Koszyk
Zamknij
Powrót do zakupów ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Menu

Whisky Glenfarclas 21 YO 0,7l

Ocena:
4.78 Oceny: 984 4.77819
Cena brutto: 606,00 zł

Cena regularna:

606.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 492,68 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

Producent: Glenfarclas Distillery
Kod produktu: ZWHSK1118

Glenfarclas 21 YO to whisky typu single malt z Ballindalloch w środkowym Speyside. Dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry. Staranny dobór beczek z pierwszego napełnienia i odpowiednie warunki w magazynie gorzelni pozwalają jej rzeczywiście "dojrzewać" - powoli chłonąć nuty beczkowe, zaokrąglać się i mięknąć, nie zaś po prostu leżakować w oczekiwaniu na moment zabutelkowania. Wyróżnia ją silny charakter i nieskrępowana, bardzo elegancka prostota. Tak typowych dla Glenfarclas nut sherry jest mniej niż w wersji piętnastoletniej, ale rekompensuje to nadzwyczajna, aksamitna gładkość. Kolor: bursztynowy. Zapach: początkowo dominująca sherry dość szybko łagodnieje; pojawiają się nuty jabłek w toffi i pomarańczy, gałki muszkatołowej, migdałów i orzechów, herbaty i eukaliptusa. Smak: whisky jest pełna i treściwa, ma w swym spektrum akcenty słodkich owoców, słodu, rodzynek, wiśni, ostrych przypraw i odrobiny dymu, imbiru i aromatycznej wody różanej. Całość słodko-wytrawna, nieco szorstka, łagodnieje z dodaniem kilku kropel wody. Finisz: długi, czekoladowo-korzenny. Właśnie tak powinna smakować rasowa, 21-letnia whisky w starym, dobrym stylu.

Glenfarclas 21 YO nagrodzono m.in. srebrnym medalem na International Wine & Spirit Competition w 2014 i 2017 roku, a także tytułem Master na The Scotch Whisky Masters 2015.

"Glenfarclas" oznacza tyle co "dolina zielonych traw" albo po prostu "zielona dolina" i pochodzi od rozległych pastwisk ciągnących się wokół gorzelni. W rzeczy samej, przylegająca do niej farma istniała od lat 90. XVIII w. aż do roku 1988. Gorzelnia także musiała istnieć już na przełomie XVIII i XIX w., choć oficjalną licencję uzyskała dopiero w roku 1840. Pierwotnie należała do niejakiego Roberta Hay'a, a po jego śmierci w 1865 roku kupił ją John Grant - protoplasta firmy J&G Sons (nie mylić z głośniejszą William Grant & Sons - zbieżność nazwisk przypadkowa). W rękach rodziny Grantów Glenfarclas pozostaje do dziś, wciąż dostarczając paliwa tej samej, romantycznej tradycji, która nakazuje produkować whisky "taką jak kiedyś". Z niekwestionowanymi sukcesami.

Grantowie dzierżą biznes od sześciu pokoleń. W tym czasie przetrwali aż 22 duże recesje. W latach 80. XX wieku, kiedy szkockie gorzelnictwo dołowało, a większość destylarni ograniczała produkcję, Glenfarclas miała się świetnie - w dużej mierze, choć przecież nie wyłącznie, dzięki kontraktom z większymi firmami, które zamawiały destylaty do popularnych blendów. To, co pozostało z tamtych czasów, było jak skarb - okazało się bowiem, że magazyn destylarni wciąż przechowuje całkiem sporo dojrzałych, nieraz wieloletnich single maltów - więcej niż konkurencja. W kolejnych latach pozwoliło to stworzyć serię "The Family Casks" - whiskies ze specjalnych rezerw, które beczkowano co sezon, począwszy od roku 1952, a na 1998 kończąc. Rosnący prestiż marki pozwolił na inwestycje. Pozyskano zapas nowych beczek z europejskiego dębu - wszystkie z Jerez, po sherry oloroso. Wcześniej, bo już w 1968 roku, Glenfarclas zaczął butelkować trunki z mocą beczki (właściciele firmy utrzymują, że pod tym względem wyprzedzili w Szkocji wszystkich). W 1973 roku ponownie stanęli w forpoczcie zmian, otwierając gorzelnię dla zwiedzających. Nigdy natomiast nie zmodernizowano technologii ogrzewania kolumn destylacyjnych (gorzelnia ma ich 6), pod którymi nadal pali się otwartym ogniem. Nie żeby zaspokajać potrzeby turystów i ortodoksów - chodzi po prostu o jakość.

Obecnie Glenfarclas sprzedaje ok. 700 tys. butelek whisky rocznie, i to przeważnie w bardzo korzystnych cenach. Dotyczy to nawet trzydziestoletnich trunków. Zgodnie ze szkockim standardem whisky destylowana jest dwukrotnie. Przed zabeczkowaniem osiąga moc 68,3% alkoholu. Słód wykorzystywany do jej produkcji niemal nie jest suszony dymem torfowym - zawartość fenoli waha się między 1 a 3 ppm. Dlatego w typowej whisky spod znaku Glenfarclas nie znajdziemy aromatów węgla, jodyny ani spalenizny - w przeciwieństwie do owocowej słodyczy i bogatej, dębowo-korzennej pikanterii.

Szczegóły Szczegóły

Region Speyside
Objętość 0,7l
Zawartość alkoholu 43,0%
Szczegóły

Opinie o produkcie (0)

4.78 / 5
  • na podstawie 984 opinii
    Opinie o produkcie Masz ten produkt?

    Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!

    Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt. Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

    Pokaż więcej
    Czy produkt spełnił Twoje oczekiwania?
    
                                                             Zamknij okno
    Whisky Glenfarclas 21 YO 0,7l
    4.77819
    Przykro nam, że produkt nie spełnił Twoich oczekiwań.
    Pamiętaj, że zawsze masz 14 dni na zwrot.
    Najpopularniejsze w sklepie
    Odkryj nasze najpopularniejsze produkty, które zdobyły uznanie tysięcy klientów. Te bestsellery wyróżniają się wyjątkową jakością i świetnym stosunkiem ceny do wartości, dlatego tak chętnie wracają po nie nasi stali klienci.
    Zobacz więcej
    Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
    Sklep jest w trybie podglądu
    Pokaż pełną wersję strony
    Sklep internetowy Shoper Premium