Oliwa Il Grigio Olio di San Felice Extra Virgin Chianti Classico 0,5l
Oliwa klasy premium, powstająca przede wszystkim z odmiany Frantoio, ale i z niewielkim dodatkiem Moraiolo oraz Leccino.
Opis
Oliwa klasy premium, powstająca przede wszystkim z odmiany Frantoio, ale i z niewielkim dodatkiem Moraiolo oraz Leccino. Oliwki zbierane są ręcznie w listopadzie z 16 000 drzew należących do marki. Wytwórnia oliwy San Felice znajduje się w samym sercu gajów oliwnych, w Villa La Pagliaia. Ta bliskość drzew ma kluczowe znaczenie, gdy chce się jak najszybciej przekształcić dojrzały owoc w gotowy produkt najwyższej jakości. Oliwę pozyskuje się w niskiej temperaturze, przy użyciu technologii, które zapobiegają przedwczesnemu utlenianiu produktu.
Il Grigio Olio di San Felice Extra Virgin wyraża prawdziwy charakter wybitnej oliwy. Mieni się głębokim, zielonym odcieniem. Jego profil jest wyrafinowy, elegancki. Przywołuje w aromacie ostre nuty karczocha i wspaniałej pikanterii na podniebieniu.
Oliwa doskonale sprawdzi się w przepisach toskańskich. Podkreśli również smak wielu dań wykwintnej kuchni.
San Felice jest organizacją, która ma siedzibę na terenie wykupionym na początku lat 70-tych przez Grupę Allianz. Firma rozpoczęła projekt, którego celem była replantacja winorośli. Przebiegała ona we współpracy z uniwersytetami we Florecji oraz Pizie. W 1982 roku Grupa nabyła także prawa do posiadłości Campogiovanni, obejmujące ponad 20 hektarów winnic na zboczach Montalcino, jednocześnie wchodząc w posiadanie najbardziej wiekowych winorośli tamtych stron.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.