Wystaw opinię o produkcie
Likier Picon L'Amer Aperitif 21% 0,7l
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZLIKR005010
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Likier Picon L'Amer Apéritif to klasyczny francuski bitter aperitif o charakterystycznym połączeniu gorzkiej pomarańczy, korzeni goryczki i aromatycznych składników botanicznych. Jego receptura opiera się na suszonych skórkach pomarańczy macerowanych w neutralnym alkoholu, które następnie są destylowane i łączone z ekstraktami z goryczki oraz kory chinowca. Całość uzupełnia karmel, odpowiadający za ciemną, brązowo-bursztynową barwę oraz delikatnie słodki kontrapunkt dla wyraźnej goryczki.
Picon L'Amer jest najbardziej zdecydowanym i gorzkim wariantem w rodzinie Picon. Zawartość alkoholu 21% oraz intensywny cytrusowo-ziołowy charakter sprawiają, że doskonale odnajduje się zarówno w roli klasycznego aperitifu, jak i składnika koktajli, w których potrzebny jest wyrazisty gorzko-pomarańczowy akcent.
Profil smakowy
- Aromat: słodka i gorzka skórka pomarańczy, goryczka, zioła oraz subtelny karmel.
- Smak: zdecydowanie słodko-gorzki, z dominacją skórki pomarańczowej, korzennej goryczki i karmelu oraz wytrawnym ziołowym tłem.
- Finisz: długi i wyraźnie gorzki, z utrzymującymi się nutami pomarańczy, goryczki oraz aromatycznych ziół.
Charakter i przeznaczenie
Picon L'Amer należy do kategorii francuskich gorzkich aperitifów i został stworzony przede wszystkim z myślą o pobudzających apetyt kompozycjach podawanych przed posiłkiem. W porównaniu z łagodniejszymi wariantami Picon oferuje bardziej zdecydowaną goryczkę i wytrawniejszy charakter.
Jest szczególnie ceniony w miksologii. Niewielka ilość Picon L'Amer potrafi wprowadzić do koktajlu jednocześnie nuty pomarańczy, ziół, karmelu i charakterystycznej goryczki, dlatego dobrze odnajduje się w kompozycjach z whisky, wermutem czy winem.
Sposób podania
Można podawać go dobrze schłodzonego, na lodzie lub rozcieńczonego białym winem. Skórka pomarańczy dobrze podkreśla jego naturalny cytrusowy charakter. Ze względu na zdecydowaną goryczkę Picon L'Amer świetnie sprawdza się również jako niewielki dodatek do bardziej rozbudowanych koktajli.
Koktajle
Jednym z klasycznych zastosowań jest Picon Punch, w którym gorzko-pomarańczowy charakter likieru stanowi podstawę całej kompozycji. Picon wykorzystuje się również w wariantach koktajlu Brooklyn – z whiskey, wytrawnym wermutem i maraschino. W prostszym wydaniu można połączyć go z białym winem i podawać jako wytrawny aperitif.
Ciekawostki
Historia Picon sięga 1837 roku, kiedy Gaétan Picon stworzył recepturę trunku, który z czasem stał się jednym z klasycznych francuskich aperitifów. Połączenie pomarańczy, goryczki i chinowca do dziś pozostaje fundamentem charakteru marki.
Określenie amer oznacza po francusku „gorzki” i bardzo dobrze oddaje charakter tej wersji Picon. Producent określa Picon L'Amer jako najbardziej gorzki wariant w aktualnej gamie marki, przeznaczony szczególnie dla miłośników wyrazistych aperitifów i klasycznej miksologii.
FAQ
Picon L'Amer ma 21% alkoholu i bardziej zdecydowany, gorzki oraz wytrawny profil. Picon Bière jest łagodniejszy i został opracowany przede wszystkim z myślą o łączeniu z piwem. Za gorzki charakter odpowiadają przede wszystkim skórki pomarańczy oraz składniki botaniczne, w tym korzeń goryczki i kora chinowca. Karmel wprowadza natomiast delikatną słodycz równoważącą kompozycję. Tak. Jest cenionym składnikiem miksologicznym, wykorzystywanym między innymi w Picon Punch oraz koktajlach z whiskey i wytrawnym wermutem, takich jak wariacje na temat Brooklyna.Czym Picon L'Amer różni się od Picon Bière?
Skąd bierze się charakterystyczna goryczka Picon L'Amer?
Czy Picon L'Amer nadaje się do klasycznych koktajli?
Zobacz także
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.
Najczęstsze pytania przed zakupem
Czy mogę wysłać produkt jako prezent?
Jeśli produkt ma opcję bileciku, dedykacji lub opakowania prezentowego, wybierzesz ją na stronie produktu albo w koszyku.
Jak długo trwa dostawa?
Termin dostawy zależy od wybranej formy wysyłki i dostępności produktu. Przy produktach dostępnych od ręki dostawa na nastęny dzień roboczy kurierem bądź do Paczkomatu.
Wybrane produkty możesz także odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie, jeśli są dostępne w danej lokalizacji nawet tego samego dnia.
Czy mogę odebrać zamówienie osobiście?
Tak. Zamówienia można odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie. Dostępne opcje odbioru zobaczysz w koszyku.
Czy wystawiacie faktury?
Tak. Dane do faktury możesz podać podczas składania zamówienia.
Zaloguj przez Google
