Likier Dubonnet Aperitif a base de Vin 0,75l

Dubonnet Grand Aperitif de France Rouge 0,75l to francuski aperitif na bazie wina, z mieszanką ziół, przypraw i delikatną goryczką chininy. Stworzony w 1846 roku przez Josepha Dubonneta, połączenie wina wzmacnianego, ziół oraz słodyczy sprawia, że jest doskonałym wyborem jako aperitif przed posiłkiem lub składnik klasycznych koktajli.

Profil smakowy

• Aromat: ciemne owoce (porzeczka, śliwka), nuty przypraw, ziół i skórki pomarańczy; subtelna goryczka chininy.
• Smak: słodko-owocowy na początek — owoce ciemnej jagody, wiśnia, potem pojawia się warstwa ziół i przypraw; słodycz zbalansowana goryczką.
• Finisz: średnio-długi, z nutą goryczki, ziołowej świeżości i wyraźnego posmaku czerwonego wina; cierpkość chininy lekko podkreśla zakończenie.

Dla kogo i na jaką okazję?

• Styl degustacyjny: elegancki, złożony, bardziej doświadczony — nie prosty likier, lecz aperitif z charakterem.
• Najlepiej pasuje dla: osób lubiących wina aromatyzowane, zioła i przyprawy; tych, którzy chcą rozpocząć posiłek smakiem bogatym i pobudzającym apetyt.
• Okazja: aperitif przed obiadem lub kolacją; jako drink o niskiej mocy; także ciekawa baza dla koktajli; idealny w letnie wieczory albo przy spotkaniach towarzyskich.

Koktajle i propozycje serwowania

• Queen’s Dubonnet: 2 części Dubonnet + 1 część ginu + plaster cytryny + lód.
• Dubonnet on the Rocks: Dubonnet + lód → prostota, by wydobyć aromat
• Dubonnet & Soda: Dubonnet + woda gazowana + plaster pomarańczy lub cytryny
• Dubonnet Cocktail: klasyczny koktajl z Dubonnet i ginem lub vermutem — idealny balans słodyczy, goryczki i aromatów ziołowych.
• Dubonnet & Tonic: wersja lekka, długo rozcieńczana, z lodem — na ciepłe dni

Ciekawostki i detale

• Data powstania: 1846 — Joseph Dubonnet stworzył go, by maskować gorzki smak chininy dla francuskich legionistów.
• Składniki: baza: wino czerwone (blend win z Roussillon), mieszanka ziół i przypraw, chinina, słodzony cukrem trzcinowym.
• Moc alkoholu: około 14,8% vol (wersja francuska) — jednak niektóre wersje eksportowe / USA mogą mieć 19%.
• Kolor: głęboka czerwień / rubin z brązowymi odcieniami — efekt wina i maceracji ziół.
• Marka: własność Pernod Ricard; wersja Rouge jest najbardziej znana; istnieją też odmiany Blanc i Gold.

FAQ