Gin Ketel 1 Matuur Jenever 38,4% 1l

Ketel 1 Matuur Jenever to dojrzewająca (aged) wersja geneveru produkowanego przez destylarnię Nolet w Schiedam, Holandia. Wersja butelkowana w 1 l o zawartości alkoholu 38,4 % ABV. Matuur oferuje bogaty, beczkowy charakter — połączenie tradycji geneveru z głębokimi aromatami drewna i przypraw.

Profil smakowy

• Aromat: słodowy jałowiec zbożowy, lniane nasiona, cynamon, gałka muszkatołowa, wanilia, białe pieprz, delikatny dym; elementy beczki dębowej.
• Smak: kremowa wanilia, pieprz, nuty cynamonu i gałki muszkatołowej, sucha dębina, przyprawy korzenne i słodowy charakter zboża; całość zbalansowana, nie przesadzona słodyczą.
• Finisz: dość długi, z przyprawowym uderzeniem (pieprz, wanilia), nutą beczki i łagodnym ciepłem — smak utrzymuje się bez nadmiernej ostrości.

• Styl / Typ: aged / matured Jenever (Gerijpte / Matuur) — genever dojrzewający w dębowych beczkach; mniej malt-wine niż w wersjach bardzo starych, ale zdecydowanie bardziej złożony niż genever młody („jonge”).
• Pochodzenie: Holandia, Nolet Distillery, Schiedam.
• Zawartość alkoholu: 38,4 % ABV.
• Pojemność: 1 litr (100 cl) — wersja standardowa w wielu ofertach.

Dla kogo i na jaką okazję?

• Dla miłośników geneveru, którzy chcą wersji bardziej złożonej, o aromacie drewna i przypraw, ale z zachowaną tożsamością geneveru — jałowiec, słód, beczka.
• Świetny do degustacji solo, „on the rocks” lub z odrobiną wody, by wydobyć nuty beczki; sprawdza się również w bardziej klasycznych koktajlach jako baza z charakterem.
• Dobry wybór jako pozycja premium w sklepie, prezent lub propozycja dla klientów ceniących starzenie i ręczne / tradycyjne procesy.

Koktajle i przepisy

• Matuur & Tonic: 50 ml Ketel 1 Matuur + tonik klasyczny lub delikatnie gorzki, plaster pomarańczy / skórka cytrusa + lód.
• Oak Spice Sour: 40 ml Matuur, 25 ml soku z cytryny, 15 ml syropu klonowego lub miodowego, dash bitteru korzennego; lekko wstrząsać i udekorować skórką pomarańczy.
• Malted Neat: podać sam Gin / Jenever lekko schłodzony – by poczuć pełnię aromatów beczki, słodu i przypraw.

Ciekawostki i detale

• „Matuur” oznacza w języku niderlandzkim „dojrzewający”, co odnosi się do leżakowania w beczkach dębowych.
• Butelka ma bursztynową, złotawą barwę — kolor wynikający z wpływu dębowej beczki.
• Produkt został wprowadzony na rynek w 2015 roku jako oferta “aged” genever — odmienne od klasycznych Ketel 1 Young/Jonge.

FAQ