Menu
Dlaczego SmaczaJama?
Działamy od 2006 roku, mamy więc już ponad 19 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wyjątkowe wyselekcjonowane produkty od najlepszych dostawców gwarancją najwyższej jakości.
Rum Zacapa SOLERA GRAN RESERVA Gwatemala 0,7l
Zacapa to wysokojakościowy rum klasy premium, który został stworzony w 1976 roku dla uczczenia setnej rocznicy powstania miasta o tej samej nazwie znajdującego się we wschodniej Gwatemali. Od tej pory stopniowo zyskiwał coraz to większe uznanie koneserów na całym świecie, czego dowodem są bardzo wysokie noty sukcesywnie zdobywane w wielu międzynarodowych konkursach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Bacardi Spiced 35% 0,7l
Kultowy już w portfolio marki Bacardi Spiced jest uważany za jeden z tych rumów (rum spirit drink), bez którego nie mógłby obejść się żaden profesjonalny barman.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Foursquare Barbados 2009 60% 0,7l
Kolejna interesująca propozycja od marki Foursquare - rumów z Barbadosu o wyjątkowych smakach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Rum Bacardi Mango 32% 0.7l
Jeden ze smakowej kolekcji rumów stworzony we współpracy z Maestros de Rona, który związany jest z marką Bacardi już od ponad 150 lat.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Rum Stroh 80% 0,5l Austria
Stroh to seria rozgrzewających trunków idealna na chłodne wieczory. Stroh 80 jest bardzo aromatycznym trunkiem na bazie rumu. Najlepiej smakuje rozcieńczony w myśliwskiej herbacie, ponczu oraz innych gorących napojach, ale także w zimnych koktajlach. W tradycyjnej kuchni austriackiej jest idealnym dodatkiem do wypieku ciast, tortów i deserów lub przyrządzania płonących dań.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Zacapa 23 YO Heavenly Cask Collection La Armonia 40% 0,7l Gwatemala
Rum Zacapa 23YO La Armonia to trzeci z kolei rum reprezentujący dumnie limitowaną kolekcję marki Zacapa - Heavenly Cask, która powstała jako hołd dla klasycznej wersji Zacapa 23 i w celu uhonorowanie każdego etapu procesu dojrzewania tych prestiżowych trunków. Idealny dla kolekcjonerów luksusowych alkoholi!
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Zestaw rumów Bacardi Discovery Quatro/Ocho/Diez 40% 3x0,1l
Niezwykle eleganckie zestawienie starzonych, karaibskich rumów od marki Bacardi.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Plantation 5 YO Barbados 0,7l
Wyrafinowana mieszanka rumów z Barbados leżakujących nie krócej niż 5 lat w dębowych beczkach. Do dojrzewania tego trunku użyte zostały beczki po Amerykańskiej whiskey. Beczki to odgrywają w świecie rumów bardzo duża rolę, gdyż ceni się je za nutki kokosa, wanilii oraz lekki i słodki charakter który nadają dojrzewającym w nich destylatom.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Rum Havana Club Selección de Maestros 0,7l Kuba
W celu stworzenia "Selección de Maestros", wybiera się najlepsze starzone rumy, aby z wybitnych cech każdego z nich stworzyć rum najwyższej jakości. Wyselekcjonowane rumy tworzą bazę, następnie są ponownie nalewane w beczki z młodego dębowego drewna, po to by nadać trunkowi silny, dębowy aromat.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Appleton Estate 21yo Nassau Valley Casks 0,7l
Appleton Estate 21YO to limitowana edycja rumu charakteryzująca się miedzianym kolorem oraz kwiatowym zapachem, który rozwija się w wyjątkowy dojrzały orzechowy bukiet z nutą wanilii, skórki pomarańczy oraz kakao. Wyczuwalne są w smaku nuty wanilii, pomarańczy, cukier trzcinowy oraz kawy, nieco nut orzechowych, kokosowych i cytrusowych.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Barceló Imperial Onyx 0,7l Dominikana
Pierwszy rum klasy premium produkowany w Republice Dominikany. Powstaje z wyselekcjonowanej trzciny cukrowej, do jego wyrobu używa się najczystszej dostępnej wody oraz nowych beczek z amerykańskiego dębu. Producent nie podaje wieku, jednak liczy sobie co najmniej 12 lat. Butelkowany z mocą 38% alk. obj. Nos przyjemnie słodki i pełen niuansów; dominują ciepłe nuty karmelu, kremu śmietankowego, kandyzowanych wiśni i suszonych owoców, wanilii, konfitury ananasowej i prażonych orzechów. Konsystencja rumu jest umiarkowanie bogata, ale nie brak mu głębi ani harmonii. Czuć ciasto marchewkowe, orzechy koli, mleczną czekoladę, mochę i tosty. Barceló Imperial sprawdza się zarówno bez dodatków, jak i w wyszukanych drinkach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Rum Dictador XO Perpetual Aurum 0,7l Kolumbia
Kolumbijski rum wytwarzany ze sfermentowanego miodu z trzciny cukrowej z pierwszego tłoczenia destylowanego w alembikach jak również destylowanego w kolumnie. Starzony przez 25-35 lat w starych beczkach po Bourbonie, a następnie łączony z precyzją przez master blendera zgodnie z tradycyjną rodzinną recepturą marki DICTADOR. Charakterystyczny mahoniowy kolor idą tutaj w parze z nutami miodu, kawy, dębu i wanilii, tworząc długi pikantny finisz
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Doorly's 3YO White RJ Searle Barbados Fine Old 40% 0,7l
Kolejna z interesujących kolekcji rumów, której domem jest destylarnia Foursquare na Barbadosie. Łatwo rozpoznawalna ze względu na charakterystyczną etykietę, na której każdorazowo znajduje się papuga.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Rum Dictador 20 YO 0,7l Kolumbia z kartonikiem
Ciemnobursztynowy kolor i słodkie nuty cukru muscovado, wiśni i wanilii z mocnym akcentem czekolady to wyróżniające cechy rumu Dictador 20YO. Produkowany w Kolumbii ze sfermentowanego miodu trzcinowego destylowanego w alembiku oraz metodą destylacji ciągłej, w celu uzyskania rumu medium-bodied. Starzony w dębowych beczkach po Bourbonie i Porto przez 20 lat jest wyborną opcją do degustacji bez dodatków, z lodem lub w klasycznych drinkach jak Old Fashioned.
Dostępność: średnia ilość
Rum Pirate's Grog 5 YO 37,5% 0,7l
Kolejna wyjątkowa propozycja honduraskiego rumu! Pirate's Grog 5 YO dojrzewa w beczkach po burbonie z białego amerykańskiego dębu przez okres od 3 do 5 lat.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Botucal Mantuano Extra Anejo 40% Wenezuela 0,7l
Dojrzewa przez 8 lat w beczkach po bourbonie, podczas których rozwija charakterystyczny dla siebie profil smakowy. Złożone aromaty suszonych owoców, wanilii oraz dębu przenikają się w nim, tworząc wyjątkowo harmonijną i smaczną mieszankę.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Mount Gay XO Barbados 0,7l
Mount Gay Extra Old, to rum wielokrotnie nagradzany na wielu konkursach. W 2005 roku otrzymał 90 pkt. od Magazynu Wine Enthusiast. Składający się z mieszanek nawet 17 letnich destylatów, oferuje bardzo złożone aromaty przypraw i brązowego cukru. W smaku gładki, ale rozgrzewający swą piracką mocą (43% alkoholu).
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Rum Cannabis Sativa 37,5% 0,7 l
Aromatyczny, lekko pikantny rum wyróżniający się wyczuwalnym smakiem konopi indyjskich. Świetnie smakuje spożywany samodzielnie, jak i jako składnik wielu drinków.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Czym Jest Rum?
Rum to alkoholowy napój destylacyjny, który powstaje z trzciny cukrowej. Jego różnorodność smaków wynika z procesu fermentacji i destylacji melasy lub bezpośrednio z soku trzcinowego.
Dlaczego Rum Jest Tak Popularny?
Rum jest ulubionym trunkiem na całym świecie dzięki swej wszechstronności smakowej, od słodkich, karmelowych nut po intensywne, dębowe akcenty, zależne od długości i warunków dojrzewania.
Jak Powstaje Rum?
Proces produkcji rumu zaczyna się od fermentacji melasy lub soku trzcinowego, po czym następuje destylacja i starzenie, często w dębowych beczkach, które nadają mu charakterystyczny smak i aromat.
Jak Degustować Rum?
Rum można delektować się na wiele sposobów - czysty, na lodzie, lub jako kluczowy składnik egzotycznych koktajli takich jak Mojito czy Piña Colada.
Jak Wybrać Rum?
Wybierając rum, należy zwrócić uwagę na kilka ważnych aspektów. Dla nowicjuszy, rumy białe lub złote mogą być doskonałym początkiem, oferując delikatność i łagodność, która nie przytłacza. Są one zazwyczaj mniej złożone i idealne do koktajli. Rumy ciemne, które dojrzewały w beczkach, zaprezentują natomiast bogatszy bukiet smakowy z wyraźnymi nutami dębu, toffi, a nawet tytoniu czy czekolady.
Dla bardziej doświadczonych degustatorów, rumy z dłuższym czasem starzenia, tzw. aged rums, mogą odkryć przed nimi świat pełen głębi i intensywnych doznań. Z kolei rumy agricole, które są destylowane bezpośrednio z soku trzcinowego, a nie z melasy, oferują unikatową świeżość i wyrazistość smaku.
Warto również eksplorować rumy pochodzące z różnych regionów świata, takich jak Karaiby, Ameryka Południowa czy Azja Południowo-Wschodnia, gdyż każdy z nich wnosi do trunku unikalny charakter klimatu i terroir. Zainteresowanie lokalnymi edycjami limitowanymi i specjalnymi wersjami może również wzbogacić doświadczenie i zrozumienie różnorodności tego alkoholu.
