Menu
Dlaczego SmaczaJama?
Działamy od 2006 roku, mamy więc już ponad 19 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wyjątkowe wyselekcjonowane produkty od najlepszych dostawców gwarancją najwyższej jakości.
Brandy Suau 15 YO 0,7l
Suau produkowana jest w Bodega Suau, na Majorce, w okolicach Pont d'Inca, w gorzelni założonej w 1851 roku przez kapitana Juana Suau i Bennaser. Jest to brandy produkowana według znanego hiszpańskiego systemu "Solera", zgodnie z miejscową tradycją, od ponad 160 lat. Nazwa trunku pochodzi od kupca i żeglarza, który naprawdę nazywał się Don Juan Suau y Bennaser. To właśnie on w 1851 roku otworzył fabrykę tradycyjnych karaibskich napojów.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Torres 15 YO 40% 0,7l
Pyszna, hiszpańska brandy, która powstaje w wyniku dwukrotnej destylacji sposobem Charentais.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Brandy Vecchia Romagna 38% 0,7l
Trójkątny design butelki oraz charakterystyczny wizerunek Bachusa na etykiecie to oryginalna koncepcja marki z 1939 roku. Wtedy także tą wyborną brandy zaczęto nazywać Vecchia Romagna Buton Brandy, choć jej korzenie sięgają francuskiego pochodzenia.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Soberano Reserva 5YO 36% 0,7l
Hiszpańska brandy od czołowych specjalistów w kategorii sherry, czyli marki Gonzalez Byass.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Veragua Brandy de Jerez Solera Reserva Alvaro Domecq 38% 0,7l
To doskonała hiszpańska brandy, która dojrzewa przez około 5 lat w beczkach po sherry. Będzie gratką dla każdego miłośnika tego typu trunku. Charakteryzuje się barwą antycznego złota z jasnymi refleksami.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 0,7l + szklanka
Trunek dojrzewa średnio 15 lat w dębowych beczkach. Posiada kolor ciemny, kasztanowy, błyszczący, ale przejrzysty. Wyróżnia go elegancki smak. Posiada aromat suszonych owoców, śliwki, wanilii i dębu. Idealna na chłodniejsze wieczory. Wersja w eleganckim kartoniku z ozdobną szklanką.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Medalla Real Reserva Especial 1l
Bardzo wonna brandy utrzymana w klasycznym hiszpańskim stylu. Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu, które przydają jej nut korzennych i waniliowych. Cechuje się dobrze wyważonym, przystępnym smakiem i pięknym, mahoniowym kolorem. Bardzo uniwersalna, znajdzie zastosowanie zarówno w drinkach, jak i w kuchni.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Gran Duque De Alba XO GB 0,7l
Ten koniak dojrzewa w systemie Solera i jest mieszanką, której składniki mają co najmniej 20 lat. Po ich połączeniu, co jest procesem skrupulatnie monitorowanym, Gran Duque de Alba Brandy XO leżakuje jeszcze jakiś czas w beczkach, w których wcześniej przez 20 lat odpoczywał Pedro Ximénez Sherry. Brandy jest przelewane w elegancką butelkę projektanta, która sprawia, że trunek jest doskonałym pomysłem na prezent.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Torres 5 Solera Reserva 0,7l
Świetna brandy produkowana wyłącznie z katalońskich odmian winogron: macabeu, parellady i xarel-lo, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu z wykorzystaniem tradycyjnej metody solera.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Carlos I Solera Gran Reserva Amontillado 40,3% 0,7l w kartoniku
W słynnym, wiekowym domu sherry w Osborne, narodziła się wyjątkowa brandy, leżakowana w systemie solera.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Gran Duque de Alba Oro 0,7l
Brandy wykonane jest ze spirytusu gronowego oraz wysokiej jakości owoców, dojrzewających przez długi czas. Leżakuje w dębowych beczkach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Torres Jaime I 0,7l tuba 30YO
Torres Jaime I zdobyła Złoty Medal 2015 w Międzynarodowym Konkursie Wine & Spirits.
Ta brandy jest produkowana w Penedès, w Hiszpanii.
Jest wieloelementowa, zdecydowana i bardzo silna w smaku. Mieni się ciemnym, wyraźnym kolorem miedzi ze złotym szklanym refleksem. W aromacie może zidentyfikować przyprawy: wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową, w tle powietrze odnawia się z zapachem marcepanu, marmolady i czekolady.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Gran Reserva Sanchez Romate Anos 0,7l
Jeden z najlepszych hiszpańskich brandy de Jerez.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Torres 20 Hors d'Age Superior 0,7l
Prestiżowa i wielokrotnie nagradzana brandy katalońskiej firmy, której wyroby powszechnie uchodzą za wzorzec dobrej, iberyjskiej brandy. Powstaje z dwóch odmian winogron: popularnej ugni blanc i typowo lokalnej parellada. W nosie głębokie, rozgrzewające nuty dojrzałego alkoholu, a także niuanse suszonych owoców i orzechów. W tle akcenty korzenne, pochodzące ze starzenia trunku w dębie: wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa. Odczucie w ustach pełne jedwabistej miękkości; brandy jest okrągła, szlachetna, świetnie wyważona. Pozostawia długi, trwały finisz.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy de Jerez Osborne 103 Negra 0,7l
Brandy z bogatszą i dłuższą historią, niż koniak. Jest to połączenie brandy i sherry, produkowane od 1772 roku.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy de Jerez Osborne 103 Solera Etiqueta Blanca 0,7l
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva 0,7l
Kolejne wcielenie Brandy de Jerez, od Sancheza Romate, Carta Real starzona metodą Solera. Brandy głębokim, kasztanowo-brązowym kolorze, zapachu prażonych orzechów, wanilii i śliwek, soczystej strukturze, smaku toffi, kakao i sherry oraz długiej końcówce z posmakiem suszonych śliwek i przypraw.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Brandy De Jerez Conde de Osborne Cristal Solera Gran Reserva 0,7l
Wyjątkowe hiszpańskie brandy oparte na bazie akordów waniliowych i kokosowych, skąpane w akcencie suszonej śliwki i połączone z domieszką czekolady. Całość kompozycji podkreśla aromat miodowy. Nietypowy kształt butelki zwraca uwagę, a w jej wnętrzu kryje się równie unikatowy kolor trunku, który uraczy podniebienia nawet najbardziej wymagające osobowości.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Czym jest hiszpańska brandy?
Hiszpańska brandy to destylat winny produkowany w Hiszpanii, słynący z bogatego bukietu smakowego i aromatycznego, który wynika z unikalnego klimatu regionu i metod dojrzewania.
Jakie są główne regiony produkcji brandy w Hiszpanii?
Głównymi regionami słynącymi z produkcji brandy w Hiszpanii są Jerez i Penedès, gdzie panują idealne warunki klimatyczne dla dojrzewania tego trunku.
Jak różni się hiszpańska brandy od innych rodzajów brandy?
Hiszpańska brandy często dojrzewa w systemie solera, który zapewnia jej niepowtarzalną głębię i złożoność smaków, różniąc się tym od metod stosowanych np. we Francji.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze hiszpańskiej brandy?
Wybierając hiszpańską brandy, zwróć uwagę na oznaczenia wiekowe, jak Solera, Solera Reserva czy Solera Gran Reserva, które świadczą o jakości i czasie dojrzewania trunku.
Dla kogo jest polecana hiszpańska brandy?
Hiszpańska brandy jest polecana dla osób ceniących głębokie, bogate i harmonijne trunki, które doskonale nadają się do degustacji solo oraz jako dodatek do koktajli.
Jak degustować hiszpańską brandy?
Degustacja hiszpańskiej brandy to proces, który pozwala w pełni docenić bogactwo jej smaku i aromatu. Należy serwować ją w temperaturze pokojowej, w specjalnie wyprofilowanych kieliszkach typu snifter, które koncentrują aromaty. Przed smakiem warto najpierw zanurzyć się w jej zapachu, pozwolić alkoholowi oddychać i uwalniać złożone nuty. Degustując, poszukaj w paletcie smaków odcieni karmelu, suszonych owoców, wanilii czy nut dębowych, które są typowe dla brandy dojrzewającej w systemie solera.
