Wystaw opinię o produkcie
Wino Zimbro Grande Reserva 0,75l Portugalia
Podczas produkcji tego wina, winogrona są pozbawiane łodyg i gniecione. Poddawane fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze, a następnie długiej maceracji. Trunek starzony jest w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu przez 9 miesięcy. Nie jest filtrowany i ma dość duży potencjał starzenia.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: Z8461-12399
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Wino
- Kraj pochodzenia Portugalia
- Region DOURO
- Szczep winogron Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca oraz Touriga Nacional
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Pojemność 0,75 l
- Zawartość alkoholu 13,5%
Charakter wina
Zimbro Grande Reserva to wytrawne czerwone wino z Portugalii, utrzymane w pełnym, dojrzewającym i bardzo harmonijnym stylu premium. Łączy dojrzały owoc charakterystyczny dla portugalskich blendów z wyraźną strukturą, przyprawowym charakterem oraz dobrze zintegrowanym dojrzewaniem w beczce.
Dlaczego to wino kosztuje więcej?
Cena tego wina wynika z ograniczonej wydajności winorośli, selekcji najlepszych parceli oraz długiego dojrzewania charakterystycznego dla kategorii Grande Reserva. Produkcja takich win wymaga większej koncentracji owocu, lepszej jakości surowca i czasu potrzebnego do osiągnięcia odpowiedniej harmonii. W tej klasie największe znaczenie mają głębia, długość finiszu i integracja wszystkich elementów smaku.
Czym różni się od tańszego wina?
Zimbro Grande Reserva oferuje bardziej rozwinięty aromat, gładszą strukturę tanin i wyraźnie większą harmonię niż podstawowe portugalskie czerwone blendy. Smak rozwija się stopniowo — od ciemnych owoców, przez przyprawy, kakao i nuty balsamiczne, aż po bardzo długi, elegancki finisz. To wino budowane bardziej na strukturze, dojrzewaniu i równowadze niż na prostej sile alkoholu.
Pochodzenie i szczepy
Wino pochodzi z Portugalii i powstaje z lokalnych portugalskich szczepów czerwonych. Odmiany takie jak Touriga Nacional, Alicante Bouschet czy Tinta Roriz odpowiadają za koncentrację, aromatyczność i przyprawowy charakter. Portugalskie blendy premium często wyróżniają się większą głębią oraz bardziej wytrawnym profilem smaku.
Produkcja i dojrzewanie
Winogrona są ręcznie zbierane i bardzo dokładnie selekcjonowane jeszcze przed fermentacją. Wino dojrzewa przez wiele miesięcy w dębowych beczkach, co pozwala wygładzić strukturę tanin oraz rozwinąć bardziej złożony profil aromatyczny. Dodatkowe dojrzewanie pomaga osiągnąć większą harmonię, głębię i bardziej elegancki charakter smaku.
Aromat
W aromacie dominują nuty śliwek, jeżyn, czarnych wiśni i ciemnych owoców leśnych, uzupełnione akcentami kakao, przypraw korzennych, ziół, tytoniu oraz delikatnych nut balsamicznych. Profil aromatyczny pozostaje głęboki, rozwinięty i bardzo dobrze uporządkowany.
Smak i struktura
W ustach wino jest pełne, aksamitne i bardzo harmonijne, z dobrze zintegrowaną strukturą tanin. Najważniejsze pozostaje tutaj połączenie dojrzałego owocu, świeżości i dojrzewania w beczce. Finisz jest długi, lekko korzenny i mineralny, pozostawiając bardzo eleganckie oraz wyważone wrażenie.
Czy można pić od razu?
Tak — szczególnie po krótkiej dekantacji i napowietrzeniu. Zimbro Grande Reserva posiada również potencjał dalszego dojrzewania i z czasem może rozwijać więcej nut ziemistych, balsamicznych oraz przyprawowych.
Do czego podać?
Wino najlepiej sprawdzi się z wołowiną, jagnięciną, pieczonym mięsem, dojrzewającymi serami oraz bardziej aromatyczną kuchnią śródziemnomorską. To styl dobrze współpracujący z intensywniejszymi, bogatszymi potrawami.
Dla kogo jest ta butelka?
To propozycja dla osób szukających bardziej pełnego i dojrzewającego czerwonego wina premium. Najbardziej docenią je klienci lubiący portugalskie blendy, aksamitną strukturę oraz wyraźny charakter przyprawowy.
Czy nadaje się na prezent?
Tak — szczególnie dla osób interesujących się portugalskim winem oraz mniej oczywistymi regionami premium. Oznaczenie Grande Reserva dodatkowo podkreśla bardziej prestiżowy i dojrzewający charakter tej butelki.
Podsumowanie
Zimbro Grande Reserva to pełne i bardzo harmonijne czerwone wino premium, które pokazuje bardziej dojrzewającą i elegancką stronę portugalskich blendów. To propozycja dla osób szukających głębi, miękkiej struktury i bardzo długiego, wyważonego finiszu.
Najczęściej zadawane pytania
Co oznacza określenie „Grande Reserva”?
To oznaczenie używane dla win o wyższej jakości, zwykle produkowanych z najlepszych parceli i dojrzewających dłużej przed sprzedażą.
Dlaczego portugalskie blendy premium mają tak charakterystyczny styl?
Wynika to z lokalnych szczepów, które dają bardziej przyprawowe, wytrawne i wielowarstwowe profile aromatyczne.
Skąd w winie biorą się nuty kakao i balsamiki?
Takie aromaty rozwijają się podczas dojrzewania w beczkach oraz wraz z dojrzewaniem samego wina.
Czy pełne czerwone wino może zachować elegancję?
Tak — w dobrze zbudowanym winie premium koncentracja powinna być równoważona przez świeżość, strukturę i odpowiednią harmonię smaku.
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.