Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 1200 zł – wygoda dla większych zamówień.
Ekskluzywne alkohole z całego świata – tylko starannie wyselekcjonowane produkty
Bezpieczne i szybkie płatności – komfort i spokój przy każdym zamówieniu
Solidnie zabezpieczamy szkło
Odbiór osobisty w Warszawie gratis
Doradzimy przy wyborze prezentu
22 658 06 64
22 658 06 64
sklep@smaczajama.pl
[email protected]
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Solidnie zabezpieczona wysyłka

Bezpieczne płatności internetowe

Pomoc w wyborze prezentu

Przejdź do sekcji Opinie

Wino Sotero Pintado Vinas Prefiloxericas ’17 14,5% 0,75l Hiszpania

Sotero Pintado Viñas Prefiloxericas 2017 to wyjątkowe wino pochodzące z hiszpańskiego regionu Ribera del Duero, stworzone z gron ze starych winorośli, które przetrwały epokę filoksery. To limitowane wydanie z roku 2017 odzwierciedla najlepsze tradycje winiarskie tego regionu, oferując niepowtarzalne doznania smakowe.

Przejdź do pełnego opisu
Średnia ilość

Bezpieczna płatność
14 dni na zwrot
z VAT bez VAT
Cena brutto 211,00 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

szt.
Dostępność:
średnia ilość
Dostępne od ręki w sklepach w Warszawie: ul. Bruna 9:        1 szt.
Sprawdź aktualny stan w sklepach
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty Sielecka 35 Warszawa Dolny Mokotów (Polska)

Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Zapytaj o produkt
Udostępnij

Wino

  • Kraj pochodzenia Hiszpania
  • Region Kastylia-Leon
  • Apelacja DO. Rueda
  • Szczep winogron Tempranillo, Cabernet Sauvignon
  • Kolor Czerwone
  • Rodzaj Wytrawne
  • Pojemność 0,75 l
  • Zawartość alkoholu 14,5%

Charakter wina

Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas to wytrawne czerwone wino z Hiszpanii, utrzymane w pełnym, skoncentrowanym i bardzo terroirystycznym stylu. Powstaje z bardzo starych krzewów, które przetrwały epokę filoksery, dzięki czemu wino pokazuje wyjątkową głębię, strukturę i bardziej autentyczny charakter regionu. To butelka budowana bardziej na pochodzeniu i strukturze niż na prostym owocu.

Dlaczego to wino kosztuje więcej?

Cena tego wina wynika przede wszystkim z wykorzystania przedfilokserowych winorośli, czyli bardzo starych krzewów rosnących jeszcze na własnych korzeniach. Takie parcelе są niezwykle rzadkie, dają bardzo niskie plony i wymagają ręcznej pracy praktycznie na każdym etapie produkcji. W tej klasie największe znaczenie mają koncentracja, głębia terroir, długość finiszu i potencjał dojrzewania, a nie wyłącznie moc smaku czy alkoholu.

Czym różni się od tańszego wina?

Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas oferuje bardziej wielowymiarowy aromat, większą koncentrację i wyraźnie bardziej złożoną strukturę niż standardowe czerwone wina hiszpańskie. Smak rozwija się etapami — od dojrzałych ciemnych owoców, przez przyprawy i nuty mineralne, aż po bardzo długi, lekko ziemisty finisz. To wino budowane bardziej na wieku winorośli, terroir i harmonii niż na prostym owocowym charakterze.

Pochodzenie i szczepy

Wino pochodzi z Hiszpanii i powstaje z bardzo starych, przedfilokserowych winorośli lokalnych szczepów. Stare krzewy naturalnie dają mniej owoców, ale o większej koncentracji i głębi smaku. Charakter regionu oraz wiek winorośli nadają winu bardziej mineralny, strukturalny i dojrzewający profil.

Produkcja i dojrzewanie

Winogrona są ręcznie zbierane i bardzo dokładnie selekcjonowane jeszcze przed fermentacją. Wino dojrzewa w dębowych beczkach, co pozwala wygładzić strukturę tanin oraz rozwinąć bardziej złożony profil aromatyczny. Produkcja prowadzona jest z dużym naciskiem na zachowanie charakteru starych parceli i maksymalną precyzję smaku.

Aromat

W aromacie dominują nuty śliwek, jeżyn, czarnych wiśni i dojrzałych owoców leśnych, uzupełnione akcentami kakao, pieprzu, ziół, grafitu oraz delikatnej nuty ziemistej. Profil aromatyczny pozostaje głęboki, rozwinięty i bardzo skoncentrowany.

Smak i struktura

W ustach wino jest pełne, skoncentrowane i bardzo długie, z wyraźną, ale elegancko zintegrowaną strukturą tanin. Najważniejsze pozostaje tutaj połączenie dojrzałego owocu, świeżości i mineralnego charakteru terroir. Finisz jest bardzo długi, lekko korzenny i ziemisty, pozostawiając bardziej poważne i dojrzewające wrażenie.

Czy można pić od razu?

Tak — szczególnie po dekantacji i odpowiednim napowietrzeniu. Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas posiada również bardzo dobry potencjał dojrzewania i z czasem może rozwijać więcej nut balsamicznych, tytoniowych oraz truflowych.

Do czego podać?

Wino najlepiej sprawdzi się z wołowiną, dziczyzną, pieczonym mięsem, dojrzewającymi serami oraz bardziej intensywną kuchnią hiszpańską. To styl najlepiej pokazujący swoją klasę przy spokojniejszej degustacji i bardziej wyrazistych daniach.

Dla kogo jest ta butelka?

To propozycja dla osób szukających bardziej terroirystycznego i dojrzewającego czerwonego wina premium. Najbardziej docenią je klienci interesujący się starymi winoroślami, strukturą oraz bardziej kolekcjonerskim charakterem win.

Czy nadaje się na prezent?

Tak — szczególnie dla osób interesujących się unikalnymi parcelami, starymi winoroślami oraz bardziej ambitnym hiszpańskim winiarstwem. Określenie „Viñas Prefiloxéricas” podkreśla wyjątkowość i rzadkość tej butelki.

Podsumowanie

Sotero Pintado Viñas Prefiloxéricas to pełne i bardzo charakterystyczne czerwone wino premium, które pokazuje głębię i koncentrację bardzo starych hiszpańskich winorośli. To propozycja dla osób szukających struktury, mineralności i bardzo długiego, dojrzewającego finiszu.

Najczęściej zadawane pytania

Co oznacza określenie „Viñas Prefiloxéricas”?

Oznacza winorośle rosnące jeszcze na własnych korzeniach, które przetrwały epidemię filoksery z XIX wieku.

Dlaczego stare winorośle są tak cenione?

Dają mniej owoców, ale o większej koncentracji, głębi i bardziej złożonym charakterze.

Skąd w winach ze starych parceli pojawia się większa mineralność?

Starsze korzenie sięgają głębiej w glebę, dzięki czemu wino mocniej pokazuje charakter terroir.

Czy takie wino nadaje się do długiego dojrzewania?

Tak — wysoka koncentracja, dobra struktura i jakość owocu pozwalają takim winom rozwijać się przez wiele lat.

Opinie

Liczba ocen: 1
Oceń i opisz

Zobacz także

    Bestsellery

      Opinie o zakupach w SmaczaJama

      Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.

      Potrzebujesz pomocy w wyborze?

      Doradzimy w wyborze alkoholu, kawy lub prezentu.

      Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.

      Zadzwoń do nas:
      +48 22 658 06 64

      Najczęstsze pytania przed zakupem