Wystaw opinię o produkcie
Wino Serras del Priorat 0,75l Hiszpania
Hiszpańskie wino czerwone z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Pochodzi z Priorat - bodaj najważniejszego obszaru winiarskiego w Katalonii. Powstaje z odmian grenache, carignan, syrah i cabernet sauvignon. Owoce pochodzą z krzewów liczących sobie od 10 do 15 lat. Przed zabutelkowaniem wino dojrzewa 7 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Pełne, bogate, przyjemnie owocowe (czerwone i czarne owoce) z subtelnymi niuansami kwiatowymi i łagodną podbudową ziołowo-mineralną. Doskonale ułożone, polecane przede wszystkim do mięs, makaronów i kuchni śródziemnomorskiej.
Produkty uzupełniające pozwalają w prosty sposób skompletować zamówienie o pozycje idealnie pasujące do wybranego trunku lub delikatesu.
Po kliknięciu „+ Dodaj” produkt uzupełniający zostanie tymczasowo zarezerwowany i poczeka, aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że:
- Nie trafia od razu do koszyka – jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie automatycznie dodany wraz z głównym produktem
- Możesz dodać kilka produktów – wszystkie trafią do koszyka razem
Przykład: Wybierasz butelkę whisky, a jako produkty uzupełniające dodajesz elegancką karafkę i zestaw degustacyjny. Po dodaniu whisky do koszyka wszystkie produkty pojawią się razem.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą ulec zmianie w zależności od konfiguracji głównego produktu.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZWINO1171
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Cechy produktu
Wino
- Kraj pochodzenia Hiszpania
- Region Katalonia
- Apelacja DOQ Priorat
- Szczep winogron 51% garnacha, 31% carignan, 12% syrah, 6% cabernet sauvignon
- Kolor Czerwone
- Rodzaj Wytrawne
- Pojemność 0,75l
- Zawartość alkoholu 15%
Opis
Wino z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Barbier kupił Clos Figueras w 1997 roku, 8 lat po tym, jak posiadłość została opuszczona, a kultywacja winorośli przerwana. Część ponad dwudziestoletnich krzewów szczepu carignan udało się ocalić i współcześnie są one wykorzystywane, jednakże większość ok. 10-hektarowych upraw wymagała nowych nasadzeń. Współcześnie w Clos Figueras powstają cztery wina: trzy czerwone (Clos Figueres z owoców najstarszych krzewów, Font de la Figuera Tinto z owoców krzewów posadzonych w 1998 roku i najmłodsze w serii Serras del Priorat, wyróżniające się bardziej owocowym bukietem), a także Font de la Figuera Blanco (białe) z odmiany viognier. Rocznie mury winiarni opuszcza od 25 do 30 tys. butelek.
Serras del Priorat powstaje z odmian grenache, carignan, syrah i cabernet sauvignon. Owoce pochodzą z krzewów liczących sobie od 10 do 15 lat. Zbierane są ręcznie do 20-kilogramowych skrzyń, a następnie starannie selekcjonowane. Fermentacja zachodzi w zbiornikach o pojemności 2,5 tys. litrów. Maceracja trwa 2 tygodnie. Przed zabutelkowaniem wino dojrzewa 7 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu o pojemności 300 i 500 litrów. W jednym roczniku powstaje do nie więcej niż 15 tys. butelek.
Kolor: ciemnoczerwony, prawie czarny z granatowymi refleksami. Zapach: czerwone owoce (wiśnie, porzeczki, jagody, maliny) i subtelne nuty kwiatowe (lawenda, irys). W tle nuty mineralne, wanilia i zioła śródziemnomorskie. Smak: w pierwszej chwili świeży i rześki, momentalnie nabiera złożoności i głębi. Dominują czerwone i czarne owoce, ale przeplatane niuansami mineralnymi. Finisz: długi, owocowo-mineralny; wyczuwalne zwłaszcza rozmaryn i lawenda.
Serras del Priorat to doskonale ułożone wino, polecane przede wszystkim do mięs, makaronów i kuchni śródziemnomorskiej. Podawać w temperaturze pokojowej.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Priorat to bodaj najważniejszy obszar winiarski w Katalonii. Położony jest niedaleko Tarragony - zwanej w czasach rzymskich Tarraco, pierwotnie obozu warownego, który za panowania Oktawiana Augusta stał się stolicą prowincji Hispania Tarraconensis. Nic zatem dziwnego, że tradycja uprawy winorośli ma tam przeszło 2 tys. lat, a niektóre z istniejących pól tarasowych zostały ponoć uformowane jeszcze przez rzymskich rolników.
Średniowieczna agrokultura Priorat istniała i rozwijała się głównie dzięki działalności kartuzów z klasztoru Scala Dei. Do opata należało 7 miejscowych wsi. Mnisi sprawowali kontrolę nad tamtejszą gospodarką i wszystkimi uprawami, wśród których najważniejsze były: winorośle, drzewa oliwne, migdały i orzechy. Rośliny te stosunkowo dobrze radziły sobie na jałowych glebach łupkowych, typowych dla tego regionu.
Rząd hiszpański dokonał kasaty zakonu kartuzów w roku 1835. Ziemie należące wcześniej do klasztoru podzielono i przyznano drobnym rolnikom. W XIX stuleciu obszar winnic w Priorat rozrósł się do 5 tys. hektarów, jednakże atak filoksery zrujnował go niemal całkowicie. Kondycję regionu pogorszyła jeszcze hiszpańska wojna domowa, a lokalne winiarstwo znalazło się na krawędzi upadku i trwało nad nią aż do końca XX wieku. Dość powiedzieć, że jeszcze w latach 70. łączny obszar winnic nie przekraczał w Priorat 600 hektarów.
Sytuacja zaczęła ulegać zmianie w latach 80., kiedy to grupa entuzjastów pod przywództwem René Barbiera i Alvaro Palaciosa postanowiła wykorzystać potencjał, jaki nadal tkwił w Priorat. Ich pierwsze wino ujrzało światło dzienne w 1989 roku. Winiarze sprowadzili do Priorat odmiany cabernet sauvignon i syrah, łącząc je z uprawianymi od pokoleń, nieraz bardzo starymi odmianami grenache i carignan. Wkrótce okazało się, że gleby łupkowe są w stanie dać wysokiej jakości owoce, a w konsekwencji fenomenalne, światowej klasy wina.
Obecnie wina z Priorat należą do kategorii Denominación de Origen Calificada - apelację tę mają w Hiszpanii jedynie wina z La Rioja. Wyroby miejscowych winiarzy cieszą się olbrzymim uznaniem ekspertów oraz licznymi nagrodami i wyróżnieniami, na czele z najwyższymi ocenami od "Wine Advocate" Roberta Parkera. Uprawy obejmują 2 tys. hektarów w 96 winnicach, które eksportują swoje produkty na cały świat.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Bezpieczeństwo
Ekskluzywne pakowanie
Bestsellery
-
Cena 191,00 złCena 155,28 zł
-
Cena promocyjna 179,90 złCena regularna: 199,00 zł-10%Najniższa cena: 189,00 zł-5%Cena 146,26 zł
-
Cena promocyjna 99,90 złCena regularna: 119,00 zł-16%Najniższa cena: 99,90 zł-0%Cena 81,22 zł
-
Cena promocyjna 249,90 złCena regularna: 299,00 zł-16%Najniższa cena: 249,90 zł-0%Cena 203,17 zł
-
Cena promocyjna 159,90 złCena regularna: 199,90 zł-20%Najniższa cena: 159,90 zł-0%Cena 130,00 zł
-
Cena promocyjna 125,90 złCena regularna: 149,00 zł-16%Najniższa cena: 149,00 zł-16%Cena 102,36 zł
-
Cena promocyjna 7,90 złCena regularna: 8,90 zł-11%Najniższa cena: 7,90 zł-0%Cena 6,42 zł
-
Cena promocyjna 549,00 złCena regularna: 711,00 zł-23%Najniższa cena: 519,90 zł--6%Cena 446,34 zł
-
Cena 649,00 złCena 527,64 zł
-
Cena 999,00 złCena 812,20 zł
-
Cena promocyjna 499,90 złCena regularna: 639,00 zł-22%Najniższa cena: 499,90 zł-0%Cena 406,42 zł
-
Cena 699,00 złCena 568,29 zł
Opinie klientów, takich jak Ty
Setki koneserów odkryły SmaczaJama i podzieliły się swoimi wrażeniami. Nasze alkohole i delikatesy zdobywają serca klientów dzięki jakości, unikalności i niezapomnianym doznaniom smakowym.
Polecane produkty
-
Cena promocyjna 499,90 złNajniższa cena: 499,90 zł-0%Cena 406,42 zł
-
Cena promocyjna 199,90 złNajniższa cena: 199,90 zł-0%Cena 162,52 zł
-
Cena 111,00 złCena 90,24 zł
-
Cena 111,00 złCena 90,24 zł
-
Cena promocyjna 69,90 złNajniższa cena: 69,90 zł-0%Cena 56,83 zł
-
Cena promocyjna 7,90 złNajniższa cena: 7,90 zł-0%Cena 6,42 zł
-
Cena 89,00 złCena 72,36 zł
-
Cena 119,00 złCena 96,75 zł
Potrzebujesz pomocy?
Przejdź do bloga.
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 17:00.
Zaloguj przez Google
