Wystaw opinię o produkcie
Wino Monte Faustino Recioto Valpolicella Classico 14,5% 0,5l Wlochy
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Sprawdź aktualny stan w sklepach
Sprawdź aktualny stan w sklepach
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZWIN02143
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Monte Faustino Recioto della Valpolicella Classico 14,5% ABV 0,5 l to jeden z najbardziej szlachetnych słodkich skarbów regionu Veneto. Powstaje według wielowiekowej tradycji z podsuszanych gron, oferując niezwykłą koncentrację aromatów, aksamitną strukturę i elegancję, która od stuleci zachwyca miłośników włoskiego winiarstwa.
Winnica i pochodzenie
Monte Faustino to rodzinna winnica położona w samym sercu historycznej strefy Valpolicella Classica, niedaleko Werony. Producent od pokoleń pielęgnuje lokalne tradycje, koncentrując się na niewielkiej produkcji i podkreślaniu autentycznego charakteru rodzimych odmian Veneto. Recioto della Valpolicella to jedno z najstarszych win regionu i zarazem poprzednik słynnego Amarone.
Terroir
Winnice usytuowane są na pagórkowatych zboczach Valpolicelli, gdzie wapienno-gliniaste gleby oraz łagodny klimat z wpływem pobliskiego jeziora Garda sprzyjają dojrzewaniu zdrowych i aromatycznych owoców. Duże amplitudy temperatur między dniem a nocą pozwalają zachować równowagę pomiędzy koncentracją a świeżością.
Winifikacja i dojrzewanie
Wino powstaje z tradycyjnych odmian Corvina, Corvinone i Rondinella. Po ręcznym zbiorze grona poddawane są procesowi appassimento, czyli kilkumiesięcznemu podsuszaniu, które prowadzi do naturalnej koncentracji cukrów i aromatów. Fermentacja zostaje zatrzymana przed całkowitym przekształceniem cukru w alkohol, dzięki czemu wino zachowuje swoją naturalną słodycz i aksamitną teksturę.
Profil smakowy
- Aromat: konfitura z wiśni, suszone śliwki, figi, rodzynki, kakao i korzenne przyprawy
- Smak: bogaty i jedwabisty, z doskonale zintegrowaną słodyczą oraz nutami ciemnych owoców i czekolady
- Finisz: długi, elegancki, z akcentami suszonych owoców, migdałów i przypraw
Potencjał i podanie
Recioto najlepiej podawać w temperaturze 14–16°C. Choć zachwyca już w młodości, może dojrzewać przez 10–15 lat, rozwijając jeszcze większą złożoność aromatyczną.
Food pairing
To idealny towarzysz deserów na bazie gorzkiej czekolady, ciast z suszonymi owocami oraz tradycyjnych włoskich wypieków. Doskonale komponuje się również z dojrzewającymi serami pleśniowymi, tworząc wyjątkowo eleganckie połączenie.
Ciekawostka
Nazwa „Recioto” wywodzi się od weneckiego słowa recia, oznaczającego „uszko”. Dawniej za najcenniejszą część kiści uznawano jej górne fragmenty, najlepiej nasłonecznione i najbardziej skoncentrowane – to właśnie z nich powstawały pierwsze wersje tego historycznego wina. Recioto della Valpolicella jest także bezpośrednim przodkiem Amarone, które narodziło się w wyniku przypadkowego przefermentowania słodkiego Recioto do wersji wytrawnej.
Zobacz także
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.
Najczęstsze pytania przed zakupem
Czy mogę wysłać produkt jako prezent?
Jeśli produkt ma opcję bileciku, dedykacji lub opakowania prezentowego, wybierzesz ją na stronie produktu albo w koszyku.
Jak długo trwa dostawa?
Termin dostawy zależy od wybranej formy wysyłki i dostępności produktu. Przy produktach dostępnych od ręki dostawa na nastęny dzień roboczy kurierem bądź do Paczkomatu.
Wybrane produkty możesz także odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie, jeśli są dostępne w danej lokalizacji nawet tego samego dnia.
Czy mogę odebrać zamówienie osobiście?
Tak. Zamówienia można odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie. Dostępne opcje odbioru zobaczysz w koszyku.
Czy wystawiacie faktury?
Tak. Dane do faktury możesz podać podczas składania zamówienia.
Zaloguj przez Google
