Delikatesy Smacza Jama
Page Title
do kasy suma: 0,00 zł

Wino Frías del Val Viña El Flako 0,75l

Złożone oraz pełne życia elegancji wino białe wytrawne z regionu la Rioja. Powstaje ze szczepów viura (70%) i malvasía (30%) w niewielkiej rodzinnej winiarni Frías del Val. Owoce pochodzą z krzewów przeszło stuletnich. Nos kwiatowo-owocowy z kuszącymi nutami białych kwiatów i pestek, powoli uwalnia głębsze aromaty mentolowe. Usta mocne i wyraziste, niesłychanie przyjemne i bardzo złożone. Wino ma sporo miodowej słodyczy, ale też więcej niż przyzwoitą podbudowę mineralną. Nagrodzone złotym medalem na International Wine Awards 2017, wyśmienicie komponuje się z białymi mięsami i tłustymi rybami.

Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Producent: -
Kod produktu: ZWINO1238
Ocena:
Cena: 106,90 zł 106.90
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Złożone oraz pełne życia elegancji wino białe wytrawne z regionu la Rioja. Powstaje ze szczepów viura (70%) i malvasía (30%) w niewielkiej rodzinnej winiarni Frías del Val. Jest to zarazem najbardziej ekspresyjne wino białe w jej portfolio. Owoce pochodzą z krzewów przeszło stuletnich - jak utrzymują obecni właściciele winiarni, nasadzeń dokonywali ich dziadkowie, Librado i Fermín. Wino dojrzewa pięć miesięcy w beczkach, nabierając w tym czasie złożoności, dojrzałości i charakteru. Kolor: żółto-zielony ze złotymi refleksami. Zapach: kwiatowo-owocowy z kuszącymi nutami białych kwiatów i pestek, powoli uwalnia głębsze aromaty mentolowe. Smak: mocny i wyrazisty, niesłychanie przyjemny i bardzo złożony. Wino ma sporo miodowej słodyczy, ale też więcej niż przyzwoitą podbudowę mineralną. Finisz: długi, zawiesisty.

Viña El Flako wyśmienicie komponuje się z białymi mięsami i tłustymi rybami.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.

* * *

Hermanos Frías del Val do mała winiarnia znajdująca się w rękach rodziny Frías del Val od czterech pokoleń. Winiarnia powstała w 1969 roku, a od roku 2000 zarządzają nią bracia Vicente i Gabriel. Uprawy obejmują 35 hektarów podzielonych między 90 stanowisk, rozrzuconych na terenach równinnych wokół wsi Elciego, Navaridas, Leza, Samaniego i Villabuena de Álava (subregion winiarski Rioja Alavesa). Duża część winorośli jest niezwykle stara; krzewy liczą sobie nawet ponad 100 lat. We Frías del Val uprawia się głównie trzy szczepy: tempranillo, malvasía i viura. Różnorodność glebowa pozwala osiągnąć bardzo zróżnicowane efekty końcowe: wina tworzone z owoców pochodzących z poszczególnych stanowisk mają swoje specyficzne właściwości (od skoncentrowanej owocowości po dobrą mineralność), a ich faktyczne atuty pokazuje dopiero proces kupażowania, kiedy to wina łączone są w spójną i harmonijną całość.

Cechą charakterystyczną Hermanos Frías del Val jest niska efektywność upraw. Mimo mocy przerobowych pozwalających produkować 500 tys. litrów wina z każdego rocznika, winiarnia produkuje tylko 250 tys. litrów. Na tyle bowiem pozwalają zbiory. Oznacza to jednak, że winorośle mają bardzo korzystne warunki do wzrostu i owocowania; nasadzenia nie są zagęszczone, uprawy są natomiast ekologiczne (jako jedyny nawóz w Hermanos Frías del Val stosuje się organiczny kompost). Winiarnia dysponuje ponadto 160 beczkami o pojemności 225 litrów i 2 beczkami o pojemności 500 litrów, które służą do maturacji pięciu win.

Hermanos Frías del Val, słynąca z poszanowania tradycji i oryginalnych, wypracowywanych przez pokolenia technik produkcji, zdobyła sporo godnych uwagi nagród. Viña El Flako wyróżniono m.in. złotym medalem na International Wine Awards 2017 (90-94 pkt).

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Hiszpania
Region Rioja
Szczep winogron viura (70%), malvasía (30%)
Kolor Białe
Rodzaj Wytrawne
Pojemność 0,75l

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (1)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

12 czerwca 2023

Stare krzewy winorośli zdecydowanie wyróżniają smakowo tę pozycję od pozostałych, na pewno jest to wino warte spróbowania. Atutem jest złożona kompleksowość, dzięki której możemy doznać różnych przeżyć w trakcie degustowania. Moim zdaniem wbrew pozorom wino jest lekkie, w smaku wyczuwalne nuty dojrzałych żółtych owoców (banan, morela, brzoskwinka).

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium