Wino Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc Conca de Barbere 0,75l
Białe wino wytrawne z zachodniej Katalonii. Powstaje w jednej z nowocześniejszych winiarni w regionie pod okiem niezwykle doświadczonego enologa Josepa Vadríego. Barwa jasna, świetlista z zielonkawymi refleksami. Czysty, bardzo zachęcający aromat egzotycznych owoców i ziół. W smaku harmonijne, odświeżające, przyjemnie kwaskowate. Idealne do sałatek i owoców morza.
Produkty uzupełniające pozwalają w prosty sposób skompletować zamówienie o pozycje idealnie pasujące do wybranego trunku lub delikatesu.
Po kliknięciu „+ Dodaj” produkt uzupełniający zostanie tymczasowo zarezerwowany i poczeka, aż dodasz główny produkt do koszyka. Oznacza to, że:
- Nie trafia od razu do koszyka – jest tymczasowo zarezerwowany
- Zostanie automatycznie dodany wraz z głównym produktem
- Możesz dodać kilka produktów – wszystkie trafią do koszyka razem
Przykład: Wybierasz butelkę whisky, a jako produkty uzupełniające dodajesz elegancką karafkę i zestaw degustacyjny. Po dodaniu whisky do koszyka wszystkie produkty pojawią się razem.
Ceny w podsumowaniu są orientacyjne i mogą ulec zmianie w zależności od konfiguracji głównego produktu.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZWINO1144
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Cechy produktu
Wino
- Kraj pochodzenia Hiszpania
- Region Tarragona
- Apelacja DO Conca de Barberà
- Szczep winogron 100% sauvignon blanc
- Kolor Białe
- Rodzaj Wytrawne
- Pojemność 0,75l
Opis
Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc Conca de Barberà to białe wino wytrawne z zachodniej Katalonii. Powstaje w jednej z nowocześniejszych winiarni w regionie. Krzewy winne liczą sobie ok. 20 lat, rosną na glebach głównie gliniastych, w winnicy leżącej u stóp gór Miramar. Owoce zbierane są w na początku września - w porze nocnej, a tym samym w niższych temperaturach, które wykluczają proces utleniania. Poprzedzona krótką maceracją fermentacja zachodzi w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 14°C.
Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc Conca de Barberà cechuje jasna, świetlista barwa z zielonkawymi refleksami. Wino jest niezwykle wonne, ma czysty, bardzo zachęcający aromat egzotycznych owoców i ziół. W smaku harmonijne, odświeżające, przyjemnie kwaskowate i o długim finiszu. Idealnie sprawdzi się podawane do sałatek i owoców morza.
Winiarnia Clos Montblanc zlokalizowana jest w gminie Barberà de la Conca w prowincji Tarragona. W najbliższej odległości znajdują się dwa miejsca o znaczeniu symbolicznym, ważnym dla dziejów Katalonii. Mowa o miasteczku Montblanc, istniejącym na miejscu dawnych rzymskich osad (początki samego osadnictwa w regionie sięgają co najmniej epoki paleolitycznej) i znanym ze swych średniowiecznych fortyfikacji, a także o klasztorze Najświętszej Marii Panny w Poblet, który ufundowany został w połowie XII wieku przez hrabiego Barcelony Ramona Berenguera IV i uchodzi obecnie za pierwowzór opactwa cysterskiego w Hiszpanii.
W powietrzu unosi się tu zapach historii, a cysterski etos pracy widać jeszcze w postawie miejscowej ludności, przyzwyczajonej do codziennego wysiłku i nieustannie dążącej do udoskonalenia tego, co wytwarza.
Wina Clos Montblanc powstają zarówno ze szczepów typowo lokalnych (tempranillo, grenache), jak i obcych, przeszczepionych na lokalny grunt (merlot, cabernet sauvignon, syrah). Właśnie symbioza swojskiego z obcym stanowi o charakterze tych win: białe łączą w sobie tradycyjną hiszpańską odmianę macabeo z chardonnay i sauvignon blanc, uzyskując tym samym odpowiednią harmonię i balans, różowe zaś tworzone są z odmian takich jak tempranillo, merlot, cabernet i pinot noir, poddanych procesowi fermentacji zwanego fermentacją kaskadową.
W piwnicach Clos Montblanc znajduje się najnowocześniejszy sprzęt do winifikacji, obejmujący m.in. stalowe zbiorniki i zbiorniki izotermalne, dwie prasy hydrauliczne i jedną prasę pneumatyczną z membraną. Maturacja zachodzi w 1,3 tys. beczek i tonneaux pochodzących z Francji, Ameryki i Węgier. Nad całością czuwa enolog Josep Vadrí, który może się pochwalić bogatym doświadczeniem zebranym m.in. we Francji, Chile i Australii. Winom swego wyrobu nadaje on niepowtarzalny sznyt, który cechują szacunek i głębokie zrozumienie dla poszczególnych odmian, a także odpowiedni dobór technik starzenia trunku, tak aby każdorazowo uwolnić cały jego potencjał.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Bezpieczeństwo
Ekskluzywne pakowanie
Bestsellery
Opinie klientów, takich jak Ty
Setki koneserów odkryły SmaczaJama i podzieliły się swoimi wrażeniami. Nasze alkohole i delikatesy zdobywają serca klientów dzięki jakości, unikalności i niezapomnianym doznaniom smakowym.
Polecane produkty
Potrzebujesz pomocy?
Przejdź do bloga.
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta. Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 17:00.