Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 1200 zł – wygoda dla większych zamówień.
Ekskluzywne alkohole z całego świata – tylko starannie wyselekcjonowane produkty
Bezpieczne i szybkie płatności – komfort i spokój przy każdym zamówieniu
Solidnie zabezpieczamy szkło
Odbiór osobisty w Warszawie gratis
Doradzimy przy wyborze prezentu
22 658 06 64
22 658 06 64
sklep@smaczajama.pl
[email protected]
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
  • Clos Montblanc Chardonnay 0,75l.jpg
  • CMC0,75l.jpg

Solidnie zabezpieczona wysyłka

Bezpieczne płatności internetowe

Pomoc w wyborze prezentu

Przejdź do sekcji Opinie
Producent: Clos Montblanc (przejdź do produktów)

Wino Clos Montblanc Únic Chardonnay Conca de Barbera 0,75l

Białe wino wytrawne z zachodniej Katalonii, wytwarzane z owoców odmiany chardonnay. Powstaje w jednej z nowocześniejszych winiarni w regionie pod okiem doświadczonego enologa Josepa Vadríego. Fermentacja zachodzi w beczkach z francuskiego dębu, przed zabutelkowaniem wino dojrzewa w beczkach jeszcze przez 3-4 miesiące. Barwa słomkowożółta z bursztynowymi refleksami. Intensywny aromat białych i żółtych owoców, przełamany nutami dymu, chleba, dymu tytoniowego i dębu. Odczucie w ustach gładkie, aksamitne i bogate; wino ma złożoną strukturę z przyjemną podbudową mineralną. Polecane do drobiu, makaronów i ryb.

Przejdź do pełnego opisu
Oczekujemy na dostawę
Zobacz inne z kategorii Białe wytrawne
z VAT bez VAT
Cena 89,90 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
Oczekujemy na dostawę
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty Sielecka 35 Warszawa Dolny Mokotów (Polska)

Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Zapytaj o produkt
Udostępnij
Dlaczego my?
  • Zestawy upominkowe na każdą okazję
  • Największy wybór alkoholi premium
  • Działamy od 2006 roku – posiadamy ponad 20 lat doświadczenia.

Wino

  • Kraj pochodzenia Hiszpania
  • Region Katalonia
  • Apelacja Conca de Barberà DO
  • Szczep winogron chardonnay 100%
  • Kolor Białe
  • Rodzaj Wytrawne
  • Pojemność 0,75l

Clos Montblanc Únic Chardonnay to białe wino wytrawne z zachodniej Katalonii, wytwarzane z owoców odmiany chardonnay. Powstaje w jednej z nowocześniejszych winiarni w regionie pod okiem doświadczonego enologa Josepa Vadríego. Owoce pochodzą z ekologicznych winnic, zbierane są pod koniec sierpnia w porze nocnej, a następnie selekcjonowane. Fermentacja zachodzi w beczkach z francuskiego dębu, przed zabutelkowaniem wino dojrzewa w beczkach jeszcze przez 3-4 miesiące.

Wino Clos Montblanc Únic Chardonnay to wino o słomkowożółtej barwie z pięknymi, bursztynowymi refleksami. Ma intensywny aromat białych i żółtych owoców, przełamany głębokimi nutami chleba, dymu tytoniowego i dębu. Odczucie w ustach gładkie, aksamitne i bogate; wino ma złożoną strukturę, ale nie jest ciężkie. Pozostawia przyjemny, lekko mineralny posmak. Polecane szczególnie do drobiu, makaronów i ryb.

Winiarnia Clos Montblanc zlokalizowana jest w gminie Barberà de la Conca w prowincji Tarragona. W najbliższej odległości znajdują się dwa miejsca o znaczeniu symbolicznym, ważnym dla dziejów Katalonii. Mowa o miasteczku Montblanc, istniejącym na miejscu dawnych rzymskich osad (początki samego osadnictwa w regionie sięgają co najmniej epoki paleolitycznej) i znanym ze swych średniowiecznych fortyfikacji, a także o klasztorze Najświętszej Marii Panny w Poblet, który ufundowany został w połowie XII wieku przez hrabiego Barcelony Ramona Berenguera IV i uchodzi obecnie za pierwowzór opactwa cysterskiego w Hiszpanii.

W powietrzu unosi się tu zapach historii, a cysterski etos pracy widać jeszcze w postawie miejscowej ludności, przyzwyczajonej do codziennego wysiłku i nieustannie dążącej do udoskonalenia tego, co wytwarza.

Wina Clos Montblanc powstają zarówno ze szczepów typowo lokalnych (tempranillo, grenache), jak i obcych, przeszczepionych na lokalny grunt (merlot, cabernet sauvignon, syrah). Właśnie symbioza swojskiego z obcym stanowi o charakterze tych win: białe łączą w sobie tradycyjną hiszpańską odmianę macabeo z chardonnay i sauvignon blanc, uzyskując tym samym odpowiednią harmonię i balans, różowe zaś tworzone są z odmian takich jak tempranillo, merlot, cabernet i pinot noir, poddanych procesowi fermentacji zwanego fermentacją kaskadową.

W piwnicach Clos Montblanc znajduje się najnowocześniejszy sprzęt do winifikacji, obejmujący m.in. stalowe zbiorniki i zbiorniki izotermalne, dwie prasy hydrauliczne i jedną prasę pneumatyczną z membraną. Maturacja zachodzi w 1,3 tys. beczek i tonneaux pochodzących z Francji, Ameryki i Węgier. Nad całością czuwa enolog Josep Vadrí, który może się pochwalić bogatym doświadczeniem zebranym m.in. we Francji, Chile i Australii. Winom swego wyrobu nadaje on niepowtarzalny sznyt, który cechują szacunek i głębokie zrozumienie dla poszczególnych odmian, a także odpowiedni dobór technik starzenia trunku, tak aby każdorazowo uwolnić cały jego potencjał.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.

Opinie

Liczba ocen: 799
Oceń i opisz

Solidnie pakujemy szkło

Butelki i delikatesy pakujemy tak, aby bezpiecznie dotarły do odbiorcy.
Sprawdź

Kurier, Paczkomat lub odbiór osobisty

Wybierz wygodną dostawę albo odbierz zamówienie w Warszawie.
Sprawdź

BLIK, karta, Apple Pay, przelew lub pobranie

Korzystaj z popularnych i wygodnych metod płatności.
Sprawdź

Pakujemy na prezent

Wybrane produkty i kosze możemy przygotować jako elegancki upominek.
Sprawdź

Darmowa dostawa od 1200 zł

Przy większych zamówieniach wysyłka jest gratis.
Sprawdź

Bestsellery

    Opinie o zakupach w SmaczaJama

    Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.

    Polecane produkty

      Potrzebujesz pomocy w wyborze?

      Doradzimy w wyborze alkoholu, kawy lub prezentu.

      Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.

      Zadzwoń do nas:
      +48 22 658 06 64

      Najczęstsze pytania przed zakupem