Wino Cellier des Princes Hauts des Coteaux Chateauneuf du Pape 13% 0,75l Francja
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Les Hauts des Côteaux to topowe cuvée z winnic Cellier des Princes produkowane jedynie w najlepszych rocznikach. Do jego stworzenia używa się winogron tylko z określonych parceli i z najstarszych krzewów, ze szczepów Grenache 90%, Mourvèdre 5 %, Syrah 5 %. W czasie dojrzewania winorośle poddaje się zabiegom zwiększającym koncentrację cukrów w pozostawionych gronach, zbiór dojrzałych owoców odbywa się ręcznie. Wino dojrzewa w stalowych kadziach następnie przez 12 miesięcy jest starzone w beczkach dębowych (1/3 beczek to first fill).Les Hauts des Coteaux to wino produkowane z 60-letnich winorośli rosnących na najlepszych zboczach wzgórz i cechujących sie niskimi plonami (poniżej 30 hl z hektara). Wysoka koncentracja cukru i polifenoli oraz zbiór w pełni dojrzałych gron sprawia,
że wino ma złożoną strukturę. Starzenie w beczkach wzbogaca bukiet w aromaty wanilii i lukrecji a także wspaniale wygładza taniny. Finisz długi, elegancki, lekko pikantny. Rekomendowane serwowanie z daniami takimi jak beef bourguignon, filety z cielęciny z sosem żurawinowym oraz sery. Potencjał starzenia szacowany jest na 6-10 lat. Wino wielokrotnie nagradzane, m.in. rocznik 2019 oceniony został przez Roberta Parkera na 93 punkty.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najpopularniejsze w sklepie
191,00 zł
155,28 zł
179,90 zł
146,26 zł
99,90 zł
81,22 zł
125,90 zł
102,36 zł
7,90 zł
6,42 zł
549,00 zł
446,34 zł
649,00 zł
527,64 zł
999,00 zł
812,20 zł
499,90 zł
406,42 zł
699,00 zł
568,29 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!