Kolejny, ekscytujący profil w szkockiej rodzinie whisky Finlaggan. Tym razem single malt z Islay został wzbogacony warstwą smaku z beczek typu higsheads, po czerwonym winie Rioja. Pochodzący z hiszpańskiego regionu dąb urozmaicił charakterystyczną, mocno torfową whisky w wielowymiarowe nuty czerwonych owoców. Wpływ beczek widać także po miedziano-wiśniowej barwie trunku. Whisky w pierwszym rzucie została wyprodukowana w ograniczonej liczbie 7 000 butelek.

Finlaggan Red Wine Cask otwiera się pysznym, słodkim torfowym dymem oraz obfitymi nutami czerwonych owoców. Na podniebieniu niuanse wędzonego boczku łączą się z akcentami soczystych truskawek, śliwek, morskiej soli oraz ziemistego torfu. Wyczuwalne także taniny ze skórek winogron. Finisz prowadzi do długotrwałych wrażeń z obecnością słodkiego dymu.

Brian Cook, kiedy zakończył pracę dyrektora firmy Morrison Bowmore Distillers, założył spółkę Vintage Malt Whiskey Co Lth. Był rok 1992 i coraz więcej gorzelni reaktywowano po latach bezczynności. Cook wykorzystując znajomość środowiska oraz wpływów, otworzył markę Finlaggan. Była ona jedną z pierwszych, które powstały w ramach jego nowej działalności.

W 2014 roku Finlaggan przeszedł rebranding i destylarnia została ponownie uruchomiona wraz z trzema podstawowymi profilami. Wystarczyły dwa lata, żeby licznik określający ilość sprzedanych butelek wskazał milion.