Whisky Dewar's 8 YO Caribbean Smooth Rum Cask Finish 40% 0,7l

Podwójnie starzona whisky, którą poddaje się leżakowaniu, miesza i ponownie pozwala dojrzewać w beczkach po karaibskim rumie. Wyjątkowe wydanie od marki Dewa's poleca się do degustacji!

8-letnia whisky powstaje z kompozycji ponad 40 starannie wybranych destylatów, które początkowo spędzają wiele lat w dębie po bourbonie. Marka zdecydowała się na finisz w beczkach po rumie po namowie Stephanie Macleod - doświadczonej Master Blenderki oraz Malt Masterki, która na co dzień współpracuje z przedstawicielami firmy Bacardi. Dzięki takiej decyzji wydanie to jest niezwykle łatwe w konsumpcji, idealne dla początkujących w świecie whisky, którzy ponad wszystko cenią sobie słodkie nuty oraz profil tropikalnych owoców.

Trunek charakteryzuje się łagodnym aromatem, bogatym w niuanse ananasa, mleka kokosowego, karmelu, a nawet akcentu cappuccino. Na podniebieniu słodki, przywodzący na myśl kokosowe lody, białą czekoladę, owoce tropikalne oraz szczyptę wanilii z delikatnymi nutami dębowych przypraw. Finisz przynosi tony kokosowych wiórek, odświeżającej skórki pomarańczowej i brązowego cukru.

Twórca marki, John Dewar, rozpoczął swą działalność w 1846 roku w Perth. Zaczynał od skupowania destylatów oraz kupażowania. Był jednym z pierwszych producentów whisky, który oferował butelkowany produkt. To w dużej mierze przyczyniło się do wielkiego sukcesu firmy. W 1883 roku Dewarowie zostali mianowani dostawcami whisky na dwór królowej Wiktorii, a od 1902 roku firma Dewar oficjalnie zaopatruje rodzinę królewską w ten wytworny trunek. Abrefeldy mimo modernizacji pozostaje bardzo tradycyjnym zakładem produkcji whisky, gdzie nadal używa się drewnianych kadzi fermentacyjnych. Do wytwarzania szlachetnego trunku jakim jest whisky Dewar’s nie stosuje się komputeryzacji i wykorzystuje alembiki o bardzo szerokich szyjkach.