Whisky Bowmore Devil's Cask Batch no.3 56,7% 0,7l w kartoniku
Trzecie i ostatnie wydanie piekielnej trylogii od marki Bowmore.
Opis
Opinie
Dane techniczne
Trzecie i ostatnie wydanie piekielnej trylogii od marki Bowmore. Whisky finiszowana w beczkach po sherry Pedro Ximenez, butelkowana z mocą 56,7% zawartości alkoholu. Ta edycja oferuje zdecydowanie bardziej wytrawny profil od typowego Bowmore'a. Dym z ogniska, toffi oraz wielowymiarowe wrażenia sherry sprawiają, że to wydanie jest niezwykle interesujące i z całą pewnością godne uwagi!
Trunek otwiera się ziemistym aromatem z nutami kumkwatu, marmolady z czerwonych pomarańczy, ciemnej melasy oraz wędzonych orzechów. W tle przewijają się tony ogniska, skóry, daktyli, grzybów shitake w sosie sojowym oraz grillowanych skorupiaków. Na podniebieniu niuanse orzechów włoskich i pekan łączą się z octem balsamicznym, pieczonymi burakami, wędzonymi wędlinami i smakiem umami. Finisz oferuje nuty imbirowe, dojrzałych fig, melasy, sosu sojowego i słodkich pomarańczy.
Te oryginalne, wielowymiarowe wydanie otrzymało 92,5 punktów w skali Whiskey Bible Jima Murraya.
Marka Bowmore jest uznawana za najstarszą destylarnię na wyspie Islay. W swoim legendarnym magazynie przechowuje dojrzewające whisky od ponad 240 lat. Charakteryzują się one wyjątkowymi walorami smakowymi. Pierwsza wzmianka o tej gorzelni została odnotowana w 1779 roku, choć podejrzewa się, że działała ona już znacznie wcześniej. Jej założycielem był David Simpson, który zakupił prawa do ziemi w 1766 roku. Marka w dalszym ciągu stara się działać zgodnie z tradycyjną, poszanowaniem wiedzy oraz wykorzystaniem umiejętności najbardziej doświadczonych pracowników.
Whisky szkocka single malt
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.