Rum Zacapa Centenario Edición Negra 43% 0,7l
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
Cieszący się powszechną estymą rum w ekscytującej odsłonie - Zacapa Edición Negra starzona jest w dwukrotnie wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu, którym zawdzięcza nieco smoliście dymnych nut aromatycznych i pikanterii à la cayenne. Niesamowicie wyrazisty trunek o syropowej gęstości i karmelowo-czekoladowym profilu, pełen niespotykanych wcześniej niuansów.
Zacapa to wysokojakościowy rum klasy premium, który został stworzony w 1976 roku dla uczczenia setnej rocznicy powstania miasta o tej samej nazwie znajdującego się we wschodniej Gwatemali. Od tej pory stopniowo zyskiwał coraz to większe uznanie koneserów na całym świecie, czego dowodem są bardzo wysokie noty sukcesywnie zdobywane w wielu międzynarodowych konkursach.
Zacapa produkowana jest z bardzo gęstego soku z trzciny cukrowej. Fermentacja odbywa się przy użyciu drożdży otrzymywanych z ananasów na południowym wybrzeżu, natomiast sam proces leżakowania ma miejsce w tzw. domu ponad chmurami - położonym na wysokości 2300 m. n.p.m w mieście Quetzaltenango. Rum dojrzewa od 6 do 23 lat kolejno w beczkach z białego dębu amerykańskiego (po whisky), opalanych beczkach dębowych (po sherry), beczkach po winie hiszpańskim i wreszcie w dwukrotnie wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. Na ostatnim etapie produkcji trunek przewożony jest do stolicy Gwatemali, gdzie po zmieszaniu metodą solera zostaje zabutelkowany, a same butelki są owijane ręcznie tkaną matą z liści palmowych, na wzór pochodzący z okresu Majów.
Efekt końcowy zachwyca intensywnie słodkim aromatem wanilii karmelu i suszonych egzotycznych owoców, z mocną domieszką kakao, czekolady deserowej, opalanego drewna i dymu. W smaku na pierwszym miejscu wyczuwalne są nuty aromatycznych przypraw korzennych takich jak cynamon, gałka muszkatołowa i goździki, a także akcenty mocnej kawy z dodatkiem słodkiego karmelu i podwędzanych śliwek, które stopniowo ustępują niuansom dymnym i pikantnym. Całość dopełnia niezwykle głęboka, bursztynowa barwa ze złotymi akcentami.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Najpopularniejsze w sklepie
191,00 zł
155,28 zł
179,90 zł
146,26 zł
99,90 zł
81,22 zł
159,90 zł
130,00 zł
125,90 zł
102,36 zł
7,90 zł
6,42 zł
549,00 zł
446,34 zł
649,00 zł
527,64 zł
999,00 zł
812,20 zł
499,90 zł
406,42 zł
699,00 zł
568,29 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!