Wystaw opinię o produkcie
Likier Vedrenne Creme De Cassis 15% 0,7l
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZLIKR5160
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Likier Vedrenne Crème de Cassis to francuski likier z czarnej porzeczki produkowany przez Védrenne, renomowaną markę z Burgundii, specjalizującą się w likierach owocowych. Należy do tradycyjnej kategorii crème de cassis, cenionej za intensywny aromat dojrzałych owoców, głęboką rubinowo-fioletową barwę oraz wyrazistą słodycz. Zawartość alkoholu 15% sprawia, że jest to trunek o łagodnym, zdecydowanie owocowym charakterze.
Crème de Cassis zajmuje szczególne miejsce we francuskiej kulturze aperitifów, zwłaszcza w Burgundii, gdzie stanowi podstawowy składnik klasycznego koktajlu Kir. Vedrenne Crème de Cassis doskonale sprawdza się w tej roli, nadając napojom intensywny smak czarnej porzeczki, charakterystyczną barwę oraz przyjemną owocową głębię.
Profil smakowy
- Aromat: intensywna czarna porzeczka, dojrzałe ciemne owoce i delikatne nuty konfitury porzeczkowej.
- Smak: bogaty, słodki i wyraźnie owocowy, z dominacją soczystej czarnej porzeczki, nutami konfitury i subtelną cierpkością owocowych skórek.
- Finisz: długi, aksamitny i porzeczkowy, z utrzymującą się słodyczą oraz delikatnym owocowym przełamaniem.
Charakter i przeznaczenie
Vedrenne Crème de Cassis wyróżnia się skoncentrowanym, owocowym profilem i charakterystyczną dla tej kategorii likierów bogatą słodyczą. Francuskie określenie crème odnosi się tutaj do wysokiej zawartości cukru, a nie do obecności śmietanki. Likier nie należy więc do kategorii alkoholi kremowych na bazie mleka.
To przede wszystkim klasyczny składnik aperitifów i koktajli. Szczególnie dobrze komponuje się z wytrawnymi winami białymi oraz musującymi, których świeżość równoważy jego intensywną słodycz. Może być także wykorzystywany w deserach owocowych i czekoladowych.
Sposób podania
Najlepiej podawać schłodzony, jako dodatek do białego wina, wina musującego lub koktajli. Niewielka ilość likieru wystarcza, aby nadać napojowi intensywny porzeczkowy smak i głęboką barwę. Można wykorzystać go również jako dodatek do lodów waniliowych, sorbetów, panna cotty i deserów z ciemną czekoladą.
Koktajle
- Kir: klasyczny burgundzki aperitif przygotowywany z wytrawnego białego wina i niewielkiej ilości crème de cassis.
- Kir Royal: elegancka odmiana Kira, w której białe wino zastępuje szampan lub inne wytrawne wino musujące.
- El Diablo: koktajl łączący tequilę, crème de cassis, limonkę i piwo imbirowe, w którym owocowa słodycz kontrastuje z cytrusami i pikantnością imbiru.
Ciekawostki
Historia Védrenne sięga 1923 roku. Firma powstała w Nuits-Saint-Georges, w sercu burgundzkiego regionu winiarskiego Côte de Nuits. Od początku działalności specjalizowała się w przetwarzaniu owoców i produkcji likierów, a szczególnie ważne miejsce w jej ofercie zajmują wyroby z czarnej porzeczki.
Crème de cassis jest jednym z najbardziej charakterystycznych produktów Burgundii. Popularność zawdzięcza między innymi koktajlowi Kir, którego nazwa pochodzi od Félixa Kira, duchownego i wieloletniego mera Dijon. Przyczynił się on do rozpowszechnienia połączenia białego wina z likierem z czarnej porzeczki jako regionalnego aperitifu.
FAQ
To francuska nazwa słodkiego likieru z czarnej porzeczki. Określenie crème wskazuje na wysoką zawartość cukru i bogatą konsystencję, a nie na dodatek śmietanki. Klasyczny Kir powstaje z połączenia crème de cassis i wytrawnego białego wina. W wersji Kir Royal wykorzystuje się szampana lub inne wytrawne wino musujące, dzięki czemu koktajl zyskuje musujący charakter. Burgundia ma długą tradycję uprawy czarnej porzeczki i produkcji likierów porzeczkowych. To właśnie tutaj rozwinęła się popularność crème de cassis oraz aperitifu Kir, który stał się jednym z symboli regionu. Tak. Jego skoncentrowany smak czarnej porzeczki dobrze komponuje się z lodami waniliowymi, panna cottą, sorbetami, sernikami oraz deserami z gorzką czekoladą.Co oznacza określenie Crème de Cassis?
Czym różni się Kir od Kir Royal?
Dlaczego Crème de Cassis jest tak silnie związany z Burgundią?
Czy Vedrenne Crème de Cassis można wykorzystać w deserach?
Zobacz także
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.
Najczęstsze pytania przed zakupem
Czy mogę wysłać produkt jako prezent?
Jeśli produkt ma opcję bileciku, dedykacji lub opakowania prezentowego, wybierzesz ją na stronie produktu albo w koszyku.
Jak długo trwa dostawa?
Termin dostawy zależy od wybranej formy wysyłki i dostępności produktu. Przy produktach dostępnych od ręki dostawa na nastęny dzień roboczy kurierem bądź do Paczkomatu.
Wybrane produkty możesz także odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie, jeśli są dostępne w danej lokalizacji nawet tego samego dnia.
Czy mogę odebrać zamówienie osobiście?
Tak. Zamówienia można odebrać osobiście w naszych sklepach stacjonarnych w Warszawie. Dostępne opcje odbioru zobaczysz w koszyku.
Czy wystawiacie faktury?
Tak. Dane do faktury możesz podać podczas składania zamówienia.
Zaloguj przez Google
