Likier Amarula 17% 0,35l
Opis
Amarula to ekskluzywny likier z owoców rosnącego w RPA drzewa słoniowego, uhonorowany wieloma prestiżowymi nagrodami.
Marula wyglądem przypomina cytrynę, jej aromat jest bogaty, estrowy i fenolowy, smak zaś kwaskowaty. Dojrzałe, intensywnie pachnące owoce stanowią przysmak afrykańskich słoni. Alkohol z maruli produkuje się od roku 1989. Najpierw owoce są myte, a następnie macerowane, mieszane ze świeżą śmietanką z cukrem i poddawane fermentacji z dodatkiem drożdży. Trwa ona zwykle od 7 do 10 dni w temperaturze od 18° do 20°C, po czym następuje częściowa destylacja alkoholu. Likier dojrzewa minimum dwa lata w niewielkich dębowych beczkach, a przed zabutelkowaniem łączy się go z dodatkiem kremu tak, aby finalna zawartość alkoholu wynosiła 17%.
Tutaj likier oferowany w butelce o pojemności 350ml.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,35l |
pochodzenie | RPA |
vol. | 17% |
Nuty degustacyjne | marula |