Herbata czarna Yunnan Black Superior 100g
4.93221
Opis
Ta mocna chińska herbata idealnie nadaje się jako napój na rozpoczęcie dnia – skutecznie pobudzi organizm do działania. Ma dużą ilość złotych tipsów, które widoczne są w ciasno zwiniętych kulkach pędów herbacianych. Wspaniale rozwijają się one w piękne, mięsiste listki.
Po zaparzeniu herbata ma ciemną, rdzawo-miedzianą barwę oraz słodkawy i lekko dymny aromat. Wyrazisty, mocny, muskatelowy posmak w ustach utrzymuje się na długo. Herbata roztoczy swoją pełnię walorów smakowych oraz aromatycznych po odpowiednim czasie parzenia.
Prowincja Yunnan znajduje się w Chinach i leży na granicy z Wietnamem. Charakteryzuje ją przede wszystkim łagodny klimat oraz to, że mieści się na wysokości około 1500 m nad poziomem morza. Warunki te są wprost idealne do produkcji jednych z najlepszych na świecie herbat.
Drzewa herbaciane w Yunnan nie mają kontaktu z żadnym przemysłowo wyprodukowanym nawozem lub środkiem ochronnym. Dzięki temu liście herbaty nie zawierają w sobie metali ciężkich, a herbata Yunnan Black Superior jest w 100% organiczna.
Liście zbierane są jesienią i zrywane są ręcznie. Następnie w dużych koszach transportowane są do zakładu przetwórczego, w którym są rozkładane i powoli więdną. Kolejnym krokiem jest zwijanie ich (uwalnia się wtedy sok komórkowy i następuje fermentacja). Cały proces jest oczywiście monitorowany. Ostatnimi etapami są: suszenie herbaty, sortowanie, pakowanie i transport.
Szczegółowe informacje
| Kolor | czarna naturalna |
| Optymalna temperatura wody | 95 °C |
| Czas parzenia | 3–5 minut |
| Ilość zaparzeń | 1 |
Mogą zainteresować Cię także:
Herbata czarna Yunnan Golden Tipped 100g
Herbata Liściasta China FOP Yunnan Green Superior 100g
