Gin J. A. Baczewski Dry Gin 0,7l

J. A. Baczewski Dry Gin to **London Dry Gin** z charakterem, destylowany trzykrotnie z ziemniaczanego spirytusu i butelkowany w wersji 0,7 l z mocą **43,5 % ABV**. Produkowany obecnie w Austrii, kontynuuje dziedzictwo historycznej marki z Lwowa.

Profil smakowy

• Aromat: jałowiec z intensywną nutą świeżych cytrusów — pomarańczy i cytryny — oraz korzennym tłem.
• Smak: gładki, dobrze zbalansowany; cytrusowo-przyprawowy z delikatną ostrością imbiru i anyżu.
• Finisz: czysty i ziołowy, z lekką podbudową świeżych przypraw i jałowca.

• Styl: London Dry Gin
• ABV: 43,5 %
• Kluczowe botaniki: jałowiec, skórka pomarańczy, skórka cytryny, kolendra, anyż, koper włoski, imbir
• Baza: ziemniaczany spirytus (trzykrotna destylacja)
• Pochodzenie: Austria (Altvater Gessler – kontynuacja J. A. Baczewski)

Dla kogo i na jaką okazję?

• Styl degustacyjny: gładki, cytrusowo-przyprawowy — uniwersalny i subtelny.
• Najlepiej pasuje dla: domowych barmanów i smakoszy szukających klasycznie zrównoważonego ginu premium.
• Okazja: świetny do G&T, klasycznych koktajli oraz jako elegancki aperitif.

Koktajle i przepisy

• J. A. Baczewski & Tonic: 50 ml gin, 120–150 ml toniku, dużo lodu, plaster pomarańczy lub cytryny.
• Dry Martini: 60 ml gin, 10 ml wytrawnego wermutu; mieszaj z lodem, przecedź, ozdób skórką cytryny.
• Gimlet: 45 ml gin, 15 ml soku z limonki, 10 ml syropu cukrowego, wstrząśnij z lodem i przecedź.

Ciekawostki i detale

• Unikalna podstawa z ziemniaczanego spirytusu — rzadkość w świecie ginów — nadaje mu aksamitną teksturę i głęboki smak :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
• Produkt czerpie ze spuścizny historycznej destylarni z Lwowa, która działała od XVIII wieku i była dostawcą dworu cesarsko-królewskiego :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
• Recenzenci chwalą go za subtelność i adaptacyjność, idealny do mieszania, a jednocześnie dobrze wyważony solo :contentReference[oaicite:7]{index=7}.

FAQ