Gin Finsbury Platinum 47% 0,7l Wielka Brytania

Tradycyjny, londyński gin wytrawny, który sporządza się zgodnie z XVIII-wieczną recepturą, przy zachowaniu wysokiej jakości składników oraz korzystając z rzemieślniczych metod produkcji. Jego nazwa związana jest ze słynną dzielnicą Finsbury, a wersja platynowa cechuje się wyższą zawartością alkoholu niż ta podstawowa.

Finsbury Platinum London Dry Gin to brytyjski gin typu London Dry o mocy 47 % ABV, produkowany na bazie sekretnej receptury marki Finsbury, znanej od XVIII-wieku. Trunek butelkowany zwykle w pojemności 0,7 l. (Źródło: Difford’s Guide, mydrinx.shop)

Profil smakowy

• Aromat: intensywne nuty jałowca połączone z wyraźnymi skórkami cytrusów (cytryna, pomarańcza), świeża kolendra i przyprawy korzenne; w nosie można wyczuć też aromaty lukrecji/orris i lekką korzenną ostrość.
• Smak: mocny, ale dobrze zbalansowany — jałowiec na pierwszym planie wspierany przez cytrusy, korzenne tony oraz lekką słodycz/przyprawę; profilu nie przytłaczająco alkoholowy pomimo wysokiej zawartości.
• Finisz: długi, czysty, z delikatną pikantnością czarnego pieprzu i nutą gorzkiej pomarańczy lub lukrecji - pozostawia odczucie głębi i charakteru.

• Styl: London Dry Gin / Platinum Edition — wersja premium o zwiększonej mocy i wzmocnionym profilu smakowym. 
• ABV: 47 % — potwierdzony w źródłach.
• Botaniki: „ponad dziesięć” botaników — składniki takie jak jałowiec, kolendra, skórki cytrusów (cytryna, pomarańcza) oraz inne mniej ujawniane elementy; receptura utrzymywana w tajemnicy.
• Pochodzenie: Wielka Brytania — marka Finsbury; producent / dystrybutor informują, że gin jest destylowany wielokrotnie najlepiej w miedzianych alembikach.

Dla kogo i na jaką okazję?

• Miłośnicy ginów mocnych, intensywnych i aromatycznych — idealny dla tych, którzy lubią, gdy gin ma wyraźny charakter i nie boją się 47 % alkoholu.
• Świetny do klasycznych koktajli — Dry Martini, Negroni, Gin & Tonic — gdy potrzebna jest baza, która nie ginie przy mieszaniu.
• Dobra opcja na prezent, dla koneserów ginów premium; także do degustacji neat lub na lodzie, jeśli smak chcemy dobrze poznać.

Koktajle i przepisy

• Platinum G&T: 50 ml Finsbury Platinum 47, 120-150 ml toniku premium, plaster pomarańczy lub cytryny, lód.
• Spiced Citrus Martini: 60 ml gin, 10-15 ml wermutu wytrawnego, twist skórki pomarańczowej + pieprz czarny na rancie kieliszka.
• Finsbury Platinum Negroni: klasyczny Negroni z 30 ml Platinum, 30 ml Campari, 30 ml słodkiego wermutu — wersja mocniejsza i bardziej aromatyczna.

Ciekawostki i detale

• „47 Platinum” oznacza 47 % ABV – moc wyższą niż standardowe 37,5 % czy 40 % — co daje większą koncentrację aromatów i lepszą trzymają smak w koktajlach.
• Receptura Finsbury jest utrzymywana w tajemnicy od dawna — marka używa „sekretnej receptury” od XVIII wieku, co jest często podkreślane w opisach producentów/dystrybutorów.
• W wygodnych gustownych wersjach butelka i opakowanie często określane jako edycja „Platinum Edition” (co może oznaczać lepszy branding / wykończenie).

FAQ