Gin Edinburgh Original Classic Small Batch 43% 0,7l

Edinburgh Classic Small Batch Gin to Szkocki gin typu London Dry, produkowany metodą małych partii (small batch) przez Spencerfield Spirit Co. Butelka o pojemności 0,7 l i mocy 43 % ABV. Destylacja odbywa się częściowo w miedzianym alembiku, częściowo w kolumnie — dla uzyskania czystości i złożoności smaku. → Źródło: CraftShack, opis produktu.

Profil smakowy

• Aromat: jałowiec wyraźny, nuty cytrusów (skórka pomarańczy i cytryny), kolendra, delikatne nuty sosny i wrzosu (heather).
• Smak: klasyczne połączenie jałowca z cytrusami i przyprawami; botanikalia dobrze wyważone — aromaty ziół szkockich takich jak wrzos i sosna dodają unikalnego klimatu.
• Finisz: czysty i dość suchy, z lekką nutą ziołową i cytrusowym tłem, dobrze zaznaczony jałowiec.

• Styl: London Dry Gin, Small Batch 
• ABV: 43 %
• Botaniki: trzynaście klasycznych botanikaliów, w tym jałowiec, kolendra, skórka cytrusów; dodatkowe lokalne elementy: szkocki jałowiec, wrzos, sosna, a także milk thistle (o ile potwierdzono w niektórych źródłach).
• Pochodzenie: Edynburg, Szkocja — Spencerfield Spirit Co. Distyllery „Edinburgh Gin Distillery”.

Dla kogo i na jaką okazję?

• Miłośnicy klasycznego, mocnego ginu – idealny gdy chcesz wyraźny jałowiec z dodatkiem eleganckich botaników.
• Świetny jako baza do koktajli klasycznych (Martini, Negroni) oraz do Gin & Tonic z premium tonikiem i cytrusowym twistem.
• Także do degustacji neat lub na lodzie, gdy chcesz docenić szczegóły destylacji i lokalnego charakteru.

Koktajle i przepisy

• Classic G&T: 50 ml Edinburgh Classic Small Batch, 120 ml premium toniku, plaster pomarańczy lub limonki, lód.
• Edinburgh Martini: 60 ml ginu, 10 ml wytrawnego wermutu, twist cytrusowy; może być też wersja „dirty” z oliwką.
• Highland Spritz: 40 ml ginu, 20 ml likieru cytrusowego, wodą gazowaną dopełnić, udekorować skórką pomarańczy + świeże zioło (np. rozmaryn lub tymianek)

Ciekawostki i detale

• Destylowany mieszaną metodą: część destylacji w alembiku miedzianym, część w kolumnie – co pozwala uzyskać zarówno charakter alembiku, jak i czystość kolumny.
• Dodatek lokalnych botaników takich jak wrzos (heather), sosna, a także szkocki jałowiec — nadaje charakterystyczny smak „terroir”.
• Small batch – produkcja w małych partiach to lepsza kontrola jakości i powtarzalności smaku.

FAQ