Wyjątkowe wydanie kultowego już ginu, inspirowane egzotycznymi ziołami ze Wschodu. Bombay Sapphire jest marką, która od 1987 roku dzierży tytuł pioniera w sektorze trunków na bazie jałowca. W ciągu ostatnich dwudziestu lat liczba miłośników tej firmy jeszcze bardziej wzrosła, rozszerzając się nie tylko na pozostałe kraje europejskie, ale i na cały świat.

Stało się motywacją dla marki, żeby w swoim portfolio umieścić smaki tożsame z różnymi krajami oraz kulturami. Wydanie Bombay East Sapphire powstało przez urozmaicenie klasycznego profilu ginu trawą cytrynową z Tajlandii oraz czarnym pieprzem z Wietnamu. Składniki te wzmocniły aromat trunku oraz zintensyfikowały jego smak. Wibrująca nuta jałowca jeszcze bardziej wybija się na pierwszy plan, dzięki czemu jest to gin oferujący zwielokrotnioną przyjemność degustacji.

To wydanie doskonale nadaje się do popularnego połączenia gin & tonic. Sztab czołowych szefów kuchni oraz barmanów współpracował na etapie produkcji ginu, żeby sprawdzał się on w każdej recepturze.

Historia marki rozpoczyna się od młyna Laverstoke, zbudowanego w XI wieku, w angielskim hrabstwie znanym obecnie jako Hampshire. Budynek wraz z ziemią należał do Wilhelma I Zdobywcy, a podobizna królowej na etykiecie to pamiątka po zaangażowaniu monarszej rodziny w działalność Laverstoke. Królowa Elżbieta czterokrotnie odwiedzała to miejsce, ostatnio w 1962 roku. W XVIII wieku gorzelnik Thomas Dakin stał się posiadaczem tych ziem. Jego następcy kontynuowali i wciąż kontynuują tradycyjne rozdzielanie egzotycznych roślin botanicznych z naturalnym spirytusem zbożowym. Proces znany jako Vapor Infusion pozwala wydobyć wyjątkowy smak tych roślin i finalnie osiągnąć niepowtarzalny efekt.