Cydr Chyliczki Lodowy 2018 Selekcja Nr 4 Porto 10% 0,375l
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZCYD004751
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Alkohole
- poj. 0,375l
- pochodzenie Polska
- vol. 10%
- Nuty degustacyjne pieczone jabłko, rodzynki, korzenne przyprawy, skórki pomarańczy
Cydr Chyliczki Lodowy 2018 Selekcja Nr 4 Porto to rzemieślniczy polski cydr lodowy z rocznika 2018, powstały z naturalnie przemrożonych jabłek, dojrzewający w beczce po winie Porto. Edycja „Selekcja Nr 4” podkreśla eksperymentalny charakter serii, w której kluczową rolę odgrywa wpływ konkretnej beczki na strukturę i aromat trunku.
Profil smakowy
W aromacie skoncentrowane nuty pieczonego jabłka, miodu i suszonych owoców, wzbogacone akcentem czerwonych owoców, rodzynek i delikatnej czekoladowej słodyczy po Porto. W smaku gęsty, słodki, z wyraźną, świeżą kwasowością jabłkową; finisz długi, z nutą konfitury śliwkowej i subtelną tanicznością z beczki.
Styl i dojrzewanie
Cydr lodowy powstaje z moszczu tłoczonego z przemrożonych owoców, co zapewnia wysoką koncentrację ekstraktu. Dojrzewanie w beczce po Porto nadaje głębię, strukturę i lekko winny charakter, z delikatnym wpływem utlenienia i czerwonych owoców.
Podanie i łączenie z jedzeniem
Serwować w temperaturze 8–10°C, w małych kieliszkach degustacyjnych. Znakomicie komponuje się z serami pleśniowymi, foie gras, deserami na bazie czekolady gorzkiej oraz tartą z czerwonymi owocami.
Charakter produktu
To propozycja dla osób poszukujących alternatywy dla win lodowych i wzmacnianych win deserowych. Butelka 0,375 l podkreśla degustacyjny, kolekcjonerski wymiar tej limitowanej partii.
FAQ
Nie – poziom alkoholu jest efektem naturalnej fermentacji skoncentrowanego moszczu z przemrożonych jabłek, bez wzmacniania destylatem. Oprócz aromatu wprowadza subtelną taniczność i większą głębię, co nadaje trunkowi bardziej winny, wielowymiarowy charakter. Tak – dzięki wysokiemu ekstraktowi i cukrowi resztkowemu może rozwijać bardziej złożone nuty suszonych owoców i miodu wraz z czasem.Czym różni się wersja Porto od edycji Bourbon?
Jak wpływa beczka po Porto na strukturę cydru?
Czy cydr ma potencjał dojrzewania w butelce?
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.