Cava Torelló Reserva Brut 0,75l

Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Cena: 111,00 zł 111.00
Cena netto: 90,24 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Elegancka cava o mocnym charakterze i bardzo bogatej strukturze. Starzona na osadzie min. 30 miesięcy i refermentowana w butelce. W nosie aromaty białych owoców, takich jak soczyste jabłko, gruszka i melon. W tle nuty wynikające z długiego czasu dojrzewania: ślady brioszki, ciasta drożdżowego i wędzonki na tle akcentów ziołowych i korzennych. Odczucie w ustach w pierwszej chwili delikatne i harmonijne - wino jawi się zarazem jako subtelnie słodkie i kwaskowate. Dopiero na podniebieniu ujawnia całą swą wytrawność i głębię - aromaty owoców stają się zawiesiste, syropowate; wino pozostawia świeży posmak kopru włoskiego.

Winnica Can Martí znajduje się w posiadaniu rodziny Torelló od 1395 roku. Posiadłość położona jest w żyznym regionie Penedès i obejmuje 135 hektarów upraw. Cała aparatura służąca do fermentacji, a także piwnice, w których dojrzewa wino, znajdują się w specjalnie zaadaptowanych budynkach, które pamiętają czasy Średniowiecza. W winnicy uprawia się winorośle odmian: macabeo, xarel·lo, parellada, subibrat parent, muscat, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, syrah i garnacha. Winiarnia nie produkuje innych trunków niż te, które legitymują się statusem "Reserva" (minimum 15 miesięcy maturacji) i "Gran Reserva" (minimum 30 miesięcy). Owoce zawsze zbierane są ręcznie i selekcjonowane, podczas zbiorów zachowuje się wszystkie, rygorystyczne środki ostrożności, które mają zapobiegać wczesnemu procesowi utleniania.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Hiszpania
Region Katalonia
Szczep winogron macabeo, xarel·lo, parellada
Kolor Białe
Rodzaj Wytrawne
Pojemność 0,75l
Zawartość alkoholu 12%

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (0)

Waluty
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium