Cava Kripta Brut Gran Reserva 0,75l
Katalońska cava cieszy się niezwykle dużym prestiżem zarówno w kraju jak i za granicą.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: Z26E8-106E2
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Cava Kripta Brut Gran Reserva to jedna z najbardziej rozpoznawalnych, długo dojrzewających cav – wino o wyraźnej strukturze i poważnym, gastronomicznym charakterze. To styl zdecydowanie bardziej złożony niż podstawowe cavy: drobny bąbel, nuty dojrzewania, wytrawny profil i długi finisz. Nie jest to lekkie „bąbelkowe na imprezę”, tylko wino do stołu.
Powstaje w Katalonii metodą tradycyjną i dojrzewa na osadzie minimum 30 miesięcy (często dłużej), co przekłada się na głębię i kremowość. Charakterystyczna, amforowa butelka podkreśla, że to flagowy projekt producenta.
Najważniejsze cechy
- Typ: Cava Gran Reserva
- Wytrawność: Brut
- Metoda: tradycyjna (druga fermentacja w butelce)
- Szczepy: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
- Styl: złożone, dojrzewające, gastronomiczne
- Alkohol: ok. 11,5–12%
- Pojemność: 0,75 l
Co to mówi o stylu (bez teorii)
- Gran Reserva: długie dojrzewanie na osadzie daje nuty brioszki, tostów i bardziej kremową strukturę.
- Wytrawność Brut: wyraźnie wytrawne, ale zbalansowane przez dojrzałość i strukturę.
- Lokalne szczepy: odpowiadają za świeżość (Parellada), strukturę (Xarel-lo) i elegancję owocu (Macabeo).
Profil smakowy
Aromat: dojrzałe jabłko, cytrusy, skórka cytrynowa, tost, migdały, brioche
Smak: wytrawny atak, drobna i kremowa mousse, dobra struktura i napięcie
Finisz: długi, lekko mineralny, z nutą orzechową
Parametry (skala 1–5)
- Wytrawność (odczucie): 4/5
- Świeżość: 4/5
- Owocowość: 3/5
- Kremowość (mousse): 4/5
- Złożoność: 5/5
Podanie i łączenie z jedzeniem
Najlepiej podawać w temperaturze 8–10°C, w kieliszku do białego wina. Bardzo dobrze łączy się z owocami morza, grillowaną rybą, risotto, drobiem w jasnych sosach, dojrzewającymi serami oraz daniami o lekko kremowej strukturze.
Okazje
- Elegancka kolacja
- Prezent dla osoby znającej wina musujące
- Alternatywa dla szampana w podobnym stylu
- Specjalna rocznica lub jubileusz
Dla kogo
- Dla osób szukających złożonych, dojrzewających bąbli
- Dla klientów pijących musujące głównie do jedzenia
- Dla tych, którzy chcą cava o poważnym charakterze
FAQ
Przede wszystkim czasem dojrzewania. Gran Reserva spędza na osadzie minimum 30 miesięcy, co daje większą złożoność, nuty tostowe i bardziej kremową strukturę. Styl Brut oznacza wytrawność, ale dzięki dojrzewaniu wino nie jest surowe ani ostre – ma zaokrągloną strukturę. Zdecydowanie do stołu. Jako aperitif sprawdzi się, ale pełnię charakteru pokazuje przy jedzeniu. Tak – szczególnie w kontekście kolacji. Ma strukturę i złożoność porównywalną z klasycznymi, dojrzewającymi szampanami Brut. Dla osób szukających lekkich, prostych i bardzo owocowych bąbli w stylu prosecco. To cava o poważniejszym, dojrzewającym charakterze.Czym Gran Reserva różni się od zwykłej cavy?
Czy to bardzo wytrawne wino?
To bardziej aperitif czy wino do stołu?
Czy może zastąpić szampana?
Dla kogo to nie jest dobry wybór?
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.