Przejdź do głównej treści
Darmowa dostawa od 1200 zł – wygoda dla większych zamówień.
Ekskluzywne alkohole z całego świata – tylko starannie wyselekcjonowane produkty
Bezpieczne i szybkie płatności – komfort i spokój przy każdym zamówieniu
Solidnie zabezpieczamy szkło
Odbiór osobisty w Warszawie gratis
Doradzimy przy wyborze prezentu
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Przejdź do sekcji Opinie
Producent: Agusti Torello Mata (przejdź do produktów)

Cava Kripta Brut Gran Reserva 0,75l

Katalońska cava cieszy się niezwykle dużym prestiżem zarówno w kraju jak i za granicą.

Przejdź do pełnego opisu
z VAT bez VAT
Cena brutto 445,50 zł
w tym 23% VAT

Ceny podane bez kosztów dostawy.

Dostępność:
Spodziewana dostawa
Dostawa od 0,00 zł - Odbiór osobisty Sielecka 35 Warszawa Dolny Mokotów (Polska)

Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.

Zapytaj o produkt
Udostępnij

Cava Kripta Brut Gran Reserva to jedna z najbardziej rozpoznawalnych, długo dojrzewających cav – wino o wyraźnej strukturze i poważnym, gastronomicznym charakterze. To styl zdecydowanie bardziej złożony niż podstawowe cavy: drobny bąbel, nuty dojrzewania, wytrawny profil i długi finisz. Nie jest to lekkie „bąbelkowe na imprezę”, tylko wino do stołu.

Powstaje w Katalonii metodą tradycyjną i dojrzewa na osadzie minimum 30 miesięcy (często dłużej), co przekłada się na głębię i kremowość. Charakterystyczna, amforowa butelka podkreśla, że to flagowy projekt producenta.


Najważniejsze cechy

  • Typ: Cava Gran Reserva
  • Wytrawność: Brut
  • Metoda: tradycyjna (druga fermentacja w butelce)
  • Szczepy: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
  • Styl: złożone, dojrzewające, gastronomiczne
  • Alkohol: ok. 11,5–12%
  • Pojemność: 0,75 l

Co to mówi o stylu (bez teorii)

  • Gran Reserva: długie dojrzewanie na osadzie daje nuty brioszki, tostów i bardziej kremową strukturę.
  • Wytrawność Brut: wyraźnie wytrawne, ale zbalansowane przez dojrzałość i strukturę.
  • Lokalne szczepy: odpowiadają za świeżość (Parellada), strukturę (Xarel-lo) i elegancję owocu (Macabeo).

Profil smakowy

Aromat: dojrzałe jabłko, cytrusy, skórka cytrynowa, tost, migdały, brioche
Smak: wytrawny atak, drobna i kremowa mousse, dobra struktura i napięcie
Finisz: długi, lekko mineralny, z nutą orzechową

Parametry (skala 1–5)

  • Wytrawność (odczucie): 4/5
  • Świeżość: 4/5
  • Owocowość: 3/5
  • Kremowość (mousse): 4/5
  • Złożoność: 5/5

Podanie i łączenie z jedzeniem

Najlepiej podawać w temperaturze 8–10°C, w kieliszku do białego wina. Bardzo dobrze łączy się z owocami morza, grillowaną rybą, risotto, drobiem w jasnych sosach, dojrzewającymi serami oraz daniami o lekko kremowej strukturze.

Okazje

  • Elegancka kolacja
  • Prezent dla osoby znającej wina musujące
  • Alternatywa dla szampana w podobnym stylu
  • Specjalna rocznica lub jubileusz

Dla kogo

  • Dla osób szukających złożonych, dojrzewających bąbli
  • Dla klientów pijących musujące głównie do jedzenia
  • Dla tych, którzy chcą cava o poważnym charakterze

FAQ

 

Czym Gran Reserva różni się od zwykłej cavy?

Przede wszystkim czasem dojrzewania. Gran Reserva spędza na osadzie minimum 30 miesięcy, co daje większą złożoność, nuty tostowe i bardziej kremową strukturę.

Czy to bardzo wytrawne wino?

Styl Brut oznacza wytrawność, ale dzięki dojrzewaniu wino nie jest surowe ani ostre – ma zaokrągloną strukturę.

To bardziej aperitif czy wino do stołu?

Zdecydowanie do stołu. Jako aperitif sprawdzi się, ale pełnię charakteru pokazuje przy jedzeniu.

Czy może zastąpić szampana?

Tak – szczególnie w kontekście kolacji. Ma strukturę i złożoność porównywalną z klasycznymi, dojrzewającymi szampanami Brut.

Dla kogo to nie jest dobry wybór?

Dla osób szukających lekkich, prostych i bardzo owocowych bąbli w stylu prosecco. To cava o poważniejszym, dojrzewającym charakterze.

 

Opinie

Liczba ocen: 745
Oceń i opisz

Bestsellery

    Opinie o zakupach w SmaczaJama

    Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.

    Potrzebujesz pomocy w wyborze?

    Doradzimy w wyborze alkoholu, kawy lub prezentu.

    Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.

    Zadzwoń do nas:

    Najczęstsze pytania przed zakupem