Whisky Mackmyra Gruvguld 46,1% 0,7l
Jest to whisky, którą z kilku powodów można określić wyjątkowo cennym znaleziskiem. Szwedzkie słowo ,,Gruvguld" oznacza złoto, które zostało wykopane
z głębi ziemi. Z kolei sam trunek dojrzewa w niewielkich beczkach o pojemnościach 30, 100 i 123 litrów dokładnie 50 metrów pod ziemią, w kopalni Bodås.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Ceny podane bez kosztów dostawy.
Odbiór w sklepie w Warszawie. Prosimy zapamiętać numer zamówienia.
Koszty dostawy wybranego produktu
Cena dostawy dotyczy tego produktu (w wybranym wariancie - jeśli dotyczy). Może się ona zmienić po dodaniu innych produktów do koszyka.
Kod produktu: ZCDB5-2417C
Zapytaj o produkt
Administratorem danych osobowych jest 7niebo Maciej Merski. Przetwarzamy je w celu przesłania odpowiedzi na zapytanie. Więcej informacji dotyczących przetwarzania danych osobowych znajduje się w polityce prywatności.
Udostępnianie karty produktu
Alkohole
- poj. 0,7l
- pochodzenie Szwecja
- vol. 46,1%
- Nuty degustacyjne owoce, krówki, wanilia, dąb
Mackmyra Gruvguld
Mackmyra Gruvguld to szwedzka whisky single malt produkowana przez destylarnię Mackmyra. To propozycja dla osób szukających whisky dojrzewającej w nietypowych warunkach i z wyraźnym wpływem różnych beczek, w tym po sherry Oloroso i Pedro Ximénez.
W profilu tej whisky najważniejsze są wanilia, karmel, owoce, przyprawy oraz dąb. To butelka o charakterze bardziej degustacyjnym niż podstawowym, odpowiednia do spokojnego picia bez dodatków i porównania z innymi nowoczesnymi single maltami spoza Szkocji.
Styl i pochodzenie
Single malt oznacza whisky pochodzącą z jednej destylarni i wyprodukowaną ze słodu jęczmiennego. W tym przypadku styl Mackmyry pokazuje się przez beczkową słodycz, przyprawowość i lekko dębowy charakter. Gruvguld wyróżnia się także sposobem dojrzewania — część beczek składowana jest 50 metrów pod ziemią w kopalni Bodås.
Dojrzewanie i beczki
Whisky dojrzewała w wielu rodzajach beczek, w tym po sherry Oloroso i Pedro Ximénez. Producent podkreśla także wykorzystanie małych beczek o pojemnościach 30, 100 i 128 litrów, przy czym Gruvguld jest hołdem dla beczek 30-litrowych obecnych w historii marki od początku jej działalności.
Taki sposób dojrzewania przekłada się na bardziej skoncentrowany kontakt destylatu z drewnem oraz profil łączący słodycz beczki, przyprawy i owocowe akcenty.
Aromat
- Owoce: owocowe niuanse
- Słodycz i beczka: wanilia, słodki karmel
- Przyprawy i dąb: imbir, anyż, dąb
- Inne akcenty: minerały, tytoń, śladowa obecność smoły
Smak i finisz
Na podniebieniu whisky jest lekko oleista i przyjemnie pikantna. Smak prowadzą nuty owoców, krówek i przypraw, uzupełnione przez beczkową słodycz.
Finisz jest średni, z delikatnie wytrawnym akcentem.
Poziom dymu i intensywności
Mackmyra Gruvguld nie jest opisywana jako whisky wyraźnie torfowa. W aromacie pojawia się dymny dąb i śladowa obecność smoły, ale nie jest to profil nastawiony na mocny torfowy charakter. To ważne przy wyborze, bo będzie lepszą opcją dla osób szukających beczkowo-przyprawowej whisky z lekkim akcentem dymu niż dla fanów intensywnie torfowych stylów.
Jak podawać?
Najlepiej spróbować jej najpierw bez dodatków, w temperaturze pokojowej, w kieliszku degustacyjnym lub niskiej szklance. Można też dodać kilka kropli wody, aby sprawdzić, jak otwiera się aromat. Lód sprawdzi się wtedy, gdy celem jest łagodniejszy odbiór, ale częściowo stłumi aromaty.
Podsumowanie
Mackmyra Gruvguld to single malt dojrzewający w małych beczkach i częściowo pod ziemią, łączący wanilię, karmel, owoce, przyprawy i dębowy charakter.
FAQ
Czy ta whisky jest dymna?
Nie jest to whisky wyraźnie torfowa. Ma raczej lekki akcent dymnego dębu i śladowe nuty smoły niż mocno dymny profil.
Czy nadaje się dla osoby początkującej?
Raczej tak, jeśli osoba początkująca szuka czegoś bardziej charakternego niż bardzo łagodny single malt i lubi beczkowo-przyprawowy styl.
Czy nadaje się na prezent?
Tak, szczególnie dla osoby zainteresowanej whisky spoza klasycznych szkockich regionów. Dobrym argumentem prezentowym jest nietypowy sposób dojrzewania w kopalni oraz rozpoznawalny styl marki Mackmyra.
Czy warto dodać wodę?
Kilka kropli wody może otworzyć aromat i lekko złagodzić odbiór przypraw oraz dębu. Najlepiej spróbować najpierw bez dodatków, a potem porównać z niewielką ilością wody.
Czy pić ją z lodem?
Można, jeśli ktoś preferuje chłodniejszą i łagodniejszą whisky. Przy spokojnej degustacji lepiej zacząć bez lodu, bo niska temperatura osłabia część aromatów.
Czym różni się od whisky blended?
Single malt pochodzi z jednej destylarni i powstaje ze słodu jęczmiennego. Dzięki temu mocniej pokazuje styl konkretnego producenta i sposób dojrzewania niż klasyczna whisky blended.
Czy warto dopłacić do tej butelki?
Warto, jeśli klient szuka nietypowego sposobu dojrzewania, wpływu małych beczek i whisky o bardziej złożonym, beczkowo-przyprawowym profilu niż w podstawowych butelkach.
Bestsellery
Opinie o zakupach w SmaczaJama
Klienci doceniają nasze pakowanie i obsługę Zobacz opinie osób, które kupowały alkohole, delikatesy i zestawy prezentowe w SmaczaJama.
Potrzebujesz pomocy w wyborze?
Porozmawiaj z naszym zespołem obsługi klienta.