Szampan G.H. Mumm Grand Cordon Rose 0,75l
G.H.Mumm to jeden z największych Domów Szampana na świecie, którego historia sięga 1827 roku. Winogrona używane do produkcji szampanów zbierane są ręcznie – bez użycia maszyn - co gwarantuje wysoką jakość trunku.
Opis
Różowy Mumm to niezwykle elegancki i wytrawny trunek o szlachetnej łososiowej barwie z pomarańczowymi refleksami. Posiada bardzo przyjemny aromat czerwonych owoców w którym dominują truskawki, jagody, wiśnie, porzeczki, a także charakterystyczny akcent czerwonego grapefruita. Intensywna owocowość wyczuwalna jest również w smaku, urozmaica ją z kolei lekka, przyprawowa nuta.
Szampan polecany jest jako aperitif lub jako dodatek do deserów owocowych. Wytrawny charakter sprawia, że trunek sprawdzi się również w towarzystwie dań rybnych.
Jako twórca wina George Hermann Mumm kierował się prostą regułą - tylko to, co najlepsze. W 1875 roku zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną, czerwoną wstążką - znakiem najwyższych dostępnych we Francji zaszczytów. Sława tych właśnie butelek sprawiła, że czerwona wstążka stała się symbolem wszystkich szampanów z jego winnicy.
Dziś o jakość szampana z czerwoną wstążką dbają utalentowani eksperci, którzy wybierają najbardziej wartościowe grona spośród 77 odmian. Dominuje zdecydowanie pinot noir, silnie swą obecność zaznacza chardonnay, najbardziej dyskretnie objawia się zaś pinot meunier. Mistrz Piwnicy dodaje do mieszanki co najmniej 20% obj. wina typu reserve, aby dopełnić i zaokrąglić kompozycję. Po kilku latach starzenia szampan odwdzięcza się swojemu mistrzowi, stając się przy okazji znakomitym dowodem, że reguła G.H. Mumma obowiązuje zarówno w zakresie terroir, jak i talentu jego następców.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,75l |
pochodzenie | Francja |
Nuty degustacyjne | jagoda, truskawka, porzeczka, przyprawy |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.