Dalmore 12 vs Glenmorangie Lasanta vs Aberlour 12 vs GlenDronach 12 – która whisky sherry cask jest najlepsza?
Whisky dojrzewające w beczkach po sherry cieszą się ogromną popularnością wśród miłośników głębokich, bogatych smaków. Wśród dostępnych na rynku propozycji Dalmore 12, Glenmorangie Lasanta 12, Aberlour 12 i GlenDronach 12 wyróżniają się intensywnym charakterem i słodkimi, owocowymi nutami. Która z nich najlepiej wpisze się w Twoje gusta? Oto szczegółowe porównanie.
1. Dalmore 12
Charakterystyka:
- Region: Highlands
- Maturacja: 9 lat w beczkach po bourbonie, 3 lata w beczkach po sherry Oloroso
- Filtracja na zimno: Tak
- ABV: 40%
Profil smakowy:
- Nos: Pomarańcze, karmel, mleczna czekolada.
- Smak: Espresso, suszone owoce, toffi.
- Finisz: Długi, wytrawny, z nutami orzechów i kakao.
Dla kogo? Dla fanów whisky o głębokim, czekoladowym i wytrawnym profilu, ze zdecydowanym wpływem sherry Oloroso.
2. Glenmorangie Lasanta 12
Charakterystyka:
- Region: Highlands
- Maturacja: 10 lat w beczkach po bourbonie, 2 lata w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximénez
- Filtracja na zimno: Nie
- ABV: 46%
Profil smakowy:
- Nos: Rodzynki, wanilia, miód.
- Smak: Pomarańcze, mleczna czekolada, cynamon.
- Finisz: Średnio długi, miodowy, delikatnie przyprawowy.
Dla kogo? Dla osób szukających łagodniejszej, bardziej owocowej whisky, z większą ilością słodyczy dzięki wpływowi beczek po sherry PX.
3. Aberlour 12 (Double Cask Matured)
Charakterystyka:
- Region: Speyside
- Maturacja: Beczki po bourbonie i sherry Oloroso
- Filtracja na zimno: Tak
- ABV: 40%
Profil smakowy:
- Nos: Suszone owoce, wanilia, cynamon.
- Smak: Słodkie sherry, karmel, przyprawy, lekka goryczka dębu.
- Finisz: Średnio długi, przyprawowy, z dębową nutą.
Dla kogo? Dla tych, którzy szukają whisky zbalansowanej między słodyczą a przyprawową wytrawnością.
4. GlenDronach 12
Charakterystyka:
- Region: Highlands
- Maturacja: Beczki po sherry Oloroso i Pedro Ximénez
- Filtracja na zimno: Nie
- ABV: 43%
Profil smakowy:
- Nos: Suszone śliwki, ciemna czekolada, rodzynki.
- Smak: Gęste sherry, przyprawy korzenne, kakao.
- Finisz: Długi, bogaty, z nutami espresso i owoców.
Dla kogo? Dla miłośników whisky z pełnym, ciężkim wpływem sherry, bez filtracji na zimno, co daje bardziej oleistą strukturę.
Którą whisky wybrać?
| Whisky | Maturacja | Profil smakowy | Finisz | Moc alkoholu |
|---|---|---|---|---|
| Dalmore 12 | Bourbon + sherry Oloroso (9+3 lat) | Czekolada, espresso, pomarańcze | Długi, wytrawny | 40% |
| Glenmorangie Lasanta | Bourbon + sherry Oloroso & PX (10+2 lat) | Rodzynki, miód, wanilia | Średni, gładki | 46% |
| Aberlour 12 | Bourbon + sherry Oloroso | Karmel, przyprawy, suszone owoce | Średni, przyprawowy | 40% |
| GlenDronach 12 | Sherry Oloroso & PX | Gęste sherry, ciemna czekolada | Długi, owocowy | 43% |
Podsumowanie:
- Dalmore 12 – dla fanów ciemnej czekolady, espresso i głębokiego smaku sherry.
- Glenmorangie Lasanta – dla tych, którzy lubią bardziej owocową, łagodniejszą whisky.
- Aberlour 12 – dla osób szukających balansu między słodyczą a przyprawami.
- GlenDronach 12 – dla tych, którzy kochają bogatą, gęstą sherry i mocniejszą strukturę.