Wino Señorio de P. Peciña Rioja Joven Hiszpania 0,75l
Opis
Winnica Hermanos Peciña jest zaliczana do trójki najlepszych produkujących klasyczne wina Rioja. Wina są długo leżakowane w beczkach z dębu amerykańskiego, nie są filtrowane ani klarowane, a w procesie fermentacji są stosowane wyłącznie dzikie drożdże (ze skórek). Co pół roku wina przechodzą proces ’traciega’ – to tradycyjna metoda przelewania wina z beczki do beczki, dająca podobny efekt do dekantacji. W rezultacie klasyczne Riojy są medium-body, mają bogaty bukiet, są jedwabiste i delikatne. Nie sposób ich pomylić z żadnym innym winem. Wina od Hermanos Peciña są w najlepszych restauracjach świata, m.in.: Hiszpania: Arzak***, Akelare***, Martín Berasategui***, Zuberoa*, Etxebarri*, Elkano*, US: Le Bernardin***, Atera**, Aldea*, Aureole*, Casa Mono*, Gramercy Tavern*, Meadow Sweet*.
Wino Señorio de P. Peciña Joven jest najmłodszym winem od Hermanos Peciña. W smaku można znaleźć czerwone, dojrzałe owoce, nuty lukrecji. Wino jest świeże i soczyste.
Szczegółowe informacje
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Rioja |
| Apelacja | DOC Rioja |
| Szczep winogron | 95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Garnacha |
| Kolor | Czerwone |
| Rodzaj | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 l |
| Zawartość alkoholu | 13,5% |