Whisky Omar Bourbon Cask 0,7l
Druga po Kavalan whisky z Tajwanu, która powoli podbija rynki międzynarodowe. Starzona w beczkach po bourbonie i niefiltrowana na zimno. Zapach słodki, przystępny i bardzo czysty; dominują aromaty słodu, miodu i wanilii, skórka pomarańczowa i limonka. Smak początkowo łagodny, karmelowo-waniliowy; po chwili od głosu zaczynają dochodzić skoncentrowane nuty owoców cytrusowych, dojrzały banan w czekoladzie, cynamon.
Nie tylko dotrzymuje kroku Kavalan, lecz także stanowi dla niej godną uwagi alternatywę.
Opis
Omar to druga po Kavalan whisky z Tajwanu, która powoli podbija rynki międzynarodowe. Starzona w beczkach po bourbonie i niefiltrowana na zimno. Pochodzi z gorzelni Nantou, zlokalizowanej w środkowej części kraju, na peryferiach miasta o tej samej nazwie. Gorzelnia powstała w 1978 roku, ale swe pierwsze wyroby zaprezentowała dopiero po trzydziestu latach. Wyposażona jest w cztery duże kolumny destylacyjne o pojemności 15 tys. litrów każda. Nantou nie pracuje na lokalnych zbożach, lecz importuje słód ze Szkocji. Proces maturacji zachodzi w beczkach dwóch typów: po bourbonie i po sherry. Ze względu na położenie geograficzne (23° długości geograficznej północnej) i upalny klimat sezon produkcyjny trwa od października do kwietnia, a ubytek trunku spowodowany parowaniem wynosi nawet 5% w skali roku.
Omar Bourbon Cask to trunek łączący w sobie najlepsze cechy typowo słodkiej, łagodnej szkockiej z Highlandów z charakterystycznym sznytem dalekiej Azji, znanym Europejskim miłośnikom Kavalan i niektórych whiskies japońskich. Kolor: złoty. Zapach: słodki, przystępny i bardzo czysty; dominują aromaty słodu, miodu i wanilii, skórka pomarańczowa i limonka. Smak: początkowo łagodny, karmelowo-waniliowy; po chwili od głosu zaczynają dochodzić mocne, skoncentrowane nuty owoców cytrusowych, dojrzały banan w czekoladzie, cynamon. Whisky ładnie rozwija się na podniebieniu, jest dobrze wyważona i, jak na trunek młody, całkiem masywna. Finisz: okrągły i gładki, miodowo-cytrusowy, wolny od goryczy i pikanterii.
Omar Bourbon Cask wyróżniono złotym medalem na Concours Mondial de Bruxelles w 2015 roku.
Szczegółowe informacje
| poj. | 0,7l |
| pochodzenie | Tajwan |
| vol. | 46% |
Mogą zainteresować Cię także:
Whisky Kavalan Concertmaster Port Cask Finish 0,7l
Whisky Kavalan Sherry Oak 0,7l
Whisky Hibiki Japanese Harmony Japonia 0,7l
Whisky Glenmorangie Nectar d'Or 12YO 0,7l
Whisky Glenmorangie Spìos 0,7l
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.