Whisky Lagavulin 12 YO 57,7% 200th Anniversary 0,7l Special Release 2016 edycja limitowana

Ekskluzywna typu whisky single malt, która miała swoją premierę na Diageo Special Releases 2016 - jednym z najważniejszych na świecie wydarzeń dla koneserów whisky. Czternasta w serii 12-letnich whiskies z oryginalnych zapasów destylarni z Islay. Dojrzewała co najmniej 12 lat w beczkach z amerykańskiego dębu. Specjalna etykieta upamiętniająca 200. rocznicę. Ograniczona dostępność na całym świecie.

Kolor: bardzo blade złoto, szarozielone refleksy. Łzy powolne.

Zapach: z jednej strony bezpośredni i prosty, przechodzący natychmiast w mocny, tlący się dym torfowy, wsparty świeżymi, czystymi akcentami. Jednak w innym, słodszym wymiarze, aromaty mnożą się, najpierw jako cukier puder zbalansowany oczyszczającą nutą, a następnie jako cytryny i mięta, pod którymi kryje się syrop na ciepłej bagietce i skórka pomarańczowa. Następnie pojawia się grillowane mięso, syrop klonowy, nuty sosny i eukaliptusa. Wreszcie, słodka wata cukrowa i dym wulkaniczny. Z odrobiną wody nabiera bardziej młodzieńczego i żywego charakteru. Słodki i miętowy zapach cierpkich, słodkich owoców, w oddali wyczuwalny dym wulkaniczny i czysty papier gazetowy.

Smak: zaskakująco łagodny, delikatny i słodki, zrównoważony solą. Intensywny i chłodny, na początku z owocową czekoladą, następnie rozgrzewający i dymny, z ziarnistymi zbożami, miętą i dymem wulkanicznym. Nieco oleisty, z gładkimi taninami. Chłodny i oleisty, nabiera ogromnej, gumowej, dymno-miodowej słodyczy, wciąż zbalansowany solą, powoli staje się zwęglony i rozgrzewający. Całość niezwykle aromatyczna, drzewna i oczyszczająca.

Finisz: bardzo długi i wyrafinowany; na początku nieco chłodzący, następnie rozgrzewający, gryzący i dymny, z apetyczną gorzką nutą. Po dodaniu wody nadal długi, słodki i cierpki, z pikantnymi ziołami, pozostawia na podniebieniu posmak dymu.