Wino Winnica Jakubów Yacobus Orange Polska 13,5% 0,75l
Pierwszorzędne białe wino wytrawne, które wytwarzane jest z kupażu szczepów Hibernal (60%), Riesling (20%) oraz Solaris (20%).
Opis
Pierwszorzędne białe wino wytrawne, które wytwarzane jest z kupażu szczepów Hibernal (60%), Riesling (20%) oraz Solaris (20%). Winogrona fermentują indywidualnie na dzikich drożdżach przez około miesiąc, następnie łączy się je i ponownie rozdziela na etapie starzenia. Połowa trafia do beczek z dębu slawońskiego typu barrique. Efektem jest niezwykle złożony trunek, który swoją nazwę zawdzięcza pomarańczowym nutom. Przed butelkowaniem wino nie jest filtrowane.
Otwiera się dojrzałym, soczystym bukietem pomarańczowym, z wyczuwalnymi niuansami moreli oraz papai. Odpowiednio kwasowe na podniebieniu, gwarantuje długi i zapamiętywalny finisz.
Doskonale podkreśli smak mięs w intensywnych przyprawach, kiszonek (w tym przede wszystkim kimchi) oraz serów pleśniowych. Sugerowana temperatura podania to 10 °C.
Winnica Jakubów została założona w 2002 roku przez Artura Pajdosza, ale obecnie (od 2013 roku) znajduje się w rękach jego syna Michała. Od tej pory była wielokrotnie nagradzana, otrzymując m.in. 2 złote medale oraz nagrodę specjalną za Najlepsze Polskie Wino na międzynarodowym konkursie Galicja Vitis 2017, złote medale w EnoExpo 2015 i 2016 czy tytuł najlepszego wina w ogólnopolskim konkursie Winobrania Zielonogórskiego. Winnica znajduje się we wsi Radwanice, w województwie dolnośląskim. Jej nazwa związana jest z miejscowością położoną na Wzgórzach Dalkowskich. Piękne okoliczności przyrody oraz sprzyjające warunki uczyniły to miejsce idealnym na winnicę z doskonałym potencjałem.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Szczegółowe informacje
Kraj pochodzenia | Polska |
Region | Dolnośląskie |
Szczep winogron | 60% Hibernal, 20% Riesling, 20% Solaris |
Kolor | Białe |
Rodzaj | Wytrawne |
Pojemność | 0,75l |
Zawartość alkoholu | 13,5% |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.